原生於花蓮的紫米,是阿美族人代代流傳下來的野生品種,他們所產出的,也是部落農民自己育種保留下來的。
不同於一般改良品種的紫米,野生紫米最大的不同就是在於稻殼的「芒」,也就是稻殼上看到衍生出來長長的毛。「芒」據說是避免稻殼被鳥類吃掉,是成長於大地的物種為了求生存保護自己的工具。
野生紫米因為經過大自然汰選之後,所留下來的都是能夠對抗天然災害,煮起來的香氣色澤,也和他們記憶中的紫米一樣。這也就是為什麼阿美族人們堅持自己培育野生紫米了!
台灣原味
台灣原味長期以來,我們協助輔導原住民部落轉型種植有機。堅持不使用化學肥料、農藥,讓人們可以重新生活在健康的環境中,食用安全的蔬果。我們始終相信,當人開始對大地友善,大地也會回饋給我們甜美的果實。
我們的理念:
讓食物恢復自然
讓人們親近土地
讓部落的農事有機
讓部落的智慧傳承
給部落孩子留一條回家的路
注意1:拆封係指除了運送過程中所必須包裝(如紙箱、破壞袋、氣泡袋…等)之外的其他包裝。
注意2:讀冊提供10天商品猶豫期(含例假日),若要辦理退換貨,請保持商品原來狀態及完整包裝,於收到商品10天內寄回。
訂購本商品前請務必詳閱創意生活館退換貨原則。原生於花蓮的紫米,是阿美族人代代流傳下來的野生品種,他們所產出的,也是部落農民自己育種保留下來的。
不同於一般改良品種的紫米,野生紫米最大的不同就是在於稻殼的「芒」,也就是稻殼上看到衍生出來長長的毛。「芒」據說是避免稻殼被鳥類吃掉,是成長於大地的物種為了求生存保護自己的工具。
野生紫米因為經過大自然汰選之後,所留下來的都是能夠對抗天然災害,煮起來的香氣色澤,也和他們記憶中的紫米一樣。這也就是為什麼阿美族人們堅持自己培育野生紫米了!
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台灣原味長期以來,我們協助輔導原住民部落轉型種植有機。堅持不使用化學肥料、農藥,讓人們可以重新生活在健康的環境中,食用安全的蔬果。我們始終相信,當人開始對大地友善,大地也會回饋給我們甜美的果實。
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讓食物恢復自然
讓人們親近土地
讓部落的農事有機
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訂購本商品前請務必詳閱創意生活館退換貨原則。※ 二手徵求後,有綁定line通知的讀者,
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