薑黃粉是由薑黃根莖所磨成的深黃色粉末，是調理身體的好用食材。
嘗起來帶點苦味，具有豐富的維生素C及維生素E，最常被運用在南洋料理中。
薑黃素的健康功效
1、薑黃素的健康功效：抗炎功能力
心臟病、癌症、代謝綜合症、老人痴呆症等等都是因為身體中的炎症而引致的，薑黃素比消炎藥更有效抗炎。
2、薑黃素的健康功效：對抗衰老的抗氧化
身體的機能及組織老化是因為自由基的氧化所致，抗氧化就等於抗老化，令身體歷久不衰。
3、薑黃素的健康功效：補腦及活血
老人痴呆症、記憶力衰退都是腦部退化引致，有研究指薑黃能補腦。但仍沒有在人體進行足夠的測試。但已證實能促進血流，預防中風或其他血管閉塞問題。
4、薑黃素的健康功效：預防心血管病
慣常吃薑黃素的人發現能減少65%機率患心臟病，有助心臟健康。
5、薑黃素的健康功效：防癌
有些研究指薑黃素能對抗癌症，但仍然未能完全證實在人體是否有這功能，但有些研究指某些癌如腸癌是能有所改善。
6、薑黃素的健康功效：改善關節炎
薑黃是有很好的抗炎功能，固此關節炎患者食用薑黃素，有明顯的改善及消炎作用
7、薑黃素的健康功效：抗抑鬱
薑黃能提升腦部中的BNDF荷爾蒙，以及血清素和多把胺，提升這些荷爾蒙都有助改善抑鬱症狀。
產品規格
品名：薑黃粉
成份：薑黃
容量：45克/罐
保存方法：開封後請放置於陰涼乾燥處。
有效日期：標示於包裝。
產地：台灣
品牌簡介
部落e購
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