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食托邦 Sitopia:一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來【飲食與人文新經典】

出版日期:2022-08-12
出版社:果力文化
食物,形塑了我們的身體、家園、空間和經濟吃,是我們和自然與世界相處的方式★我們共同生活在一個「食托邦」Sitopia——要讓世界變得更好,食物是最強大的媒介——有意識的選擇吃充分利用食物的潛能吃出更美 ...

論自然與語言-杭士基語言學講演錄

作者:NOAM CHOMSKY
出版日期:2004-03-01
出版社:商周出版
二手書徵求
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半衰期

出版日期:2016-04-26
二手書徵求
●第一本由台灣人自製的車諾比事故介紹及實地導覽●詳細介紹事故始末,並收錄現居當地的「回歸者」深度專訪●收錄車諾比現今風貌攝影,同時提供影片QR-Code,與讀者即時互動車諾比──人類史上最嚴重的核災事 ...

第三餐盤:人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流

作者:丹.巴柏
出版日期:2016-11-12
出版社:商周出版
首度以廚師身分深入農業體系的紀實之旅,揭開優質農技X環境永續X美味食物間密不可分的關係。提出比「從產地到餐桌」更具啟蒙性的飲食之道!★被芝加哥論壇報譽為《雜食者的兩難》2.0版★Amazon 4.8顆 ...


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