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星出版

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一人創業強化攻略

作者：天田幸宏著、藤屋伸二審訂
出版日期：2022-03-30
出版社：

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18年觀察逾3,000名創業家累積的經驗值×杜拉克理論＝精準掌握需求、創造顧客、真正持續賺錢的最強創業法則注意！►自雇人士、斜槓族、有志創業者、連續創業家、中小企業經營管理者、微型企業主、品牌經營者、 ...

全世界都來排隊的鄉下麵包店：星級麵包職人的工作祕方

作者：成瀨正
出版日期：2018-11-22
出版社：沐風文化出版有限公司
作者成瀨正是日本著名的麵包職人，2005年代表日本參加世界盃麵包大賽（Coupe du Monde de la Boulangerie），勇奪總成績第三名的榮耀。2012年，擔任監督，帶領日本團隊參加 ...

不花錢學餐飲創業

作者：繁星編輯部
出版日期：2010-10-22
出版社：繁

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不景氣，要創業自己當頭家；景氣好，更要創業賺大錢！超賺錢黃金頭家 創業成功祕笈大公開想要用走上美食創業的路，要怎麼走才妥當？請進來看看成功店家的黃金祕訣！在台灣創造異國風情；利用小店面鋪設浪漫風情；料 ...

不花錢學夜市創業

作者：繁星編輯部
出版日期：2011-11-19
出版社：繁

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因應低薪時代來臨，創業風潮再起本書中專文介紹八種在台灣夜市中最流行的創業模式，除了有經營細節及內幕公開之外，也蒐集了十數個各式案例，以利讀者從中比較，思索自己全新的夜市獲利模式！另外，也有三個特別的人 ...

北上新行業

作者：劉瑞紹
出版社：星島出版有限公司
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