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林永翔

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日本庶民美食：Nippon所藏日語嚴選講座（1書1雲端MP3音檔）

作者：林潔珏、游翔皓、EZ Japan編輯部
出版日期：2020-12-03
出版社：EZ叢書館
《日本庶民美食：Nippon所藏日語嚴選講座》越後蕎麥麵，為何添了紡織業用的黏著劑？島根埋飯，為何非得把料藏碗底不可？岩手核桃丸子湯，為何把核桃包進麵皮裏煮湯？簡單一道料理，道盡日本市井小民的不簡單。 ...
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