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川上文代鑄鐵鍋料理全書:從大、中、小鍋到烤皿,簡單3步驟、120道食譜,日常餐桌、宴客派對輕鬆上菜!

作者:川上文代
出版日期:2016-01-16
出版社:積木文化
二手書徵求
•大中小全鍋型料理•8~27cm 鑄鐵鍋、陶瓷鍋全運用只要3步驟,輕輕鬆鬆做出120道美妙好料理,瞬間提升餐桌美味!魔力鑄鐵鍋的絕妙料理法:燉煮、燜蒸、燜燒、油炸、燻製、炊煮、蒸煎,及烘烤。大鍋分量多 ...


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