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人氣烘焙教室的基礎蛋糕54款 (二手書)
作者：
佐藤弘子
出版日期：2018-10-29
出版社：
台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
因為想將家庭糕點的豐富性傳達給大家，作者開設了甜點教室，至今已18年了。在甜點教室中，一整年最耗費力氣的就是手工打發海綿蛋糕麵糊的單元。也許大家都覺得「手工打發也太累了！」，但是這麼做其實非常輕鬆愉快 ...
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