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成功學 (49)
心理學理論 (34)
名人勵志 (15)
職場學 (25)
兩性關係 (19)
說話術 (15)
輔導諮商 (6)
其他 (8)
世界文學 (98)
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日本文學 (57)
其他各國文學 (7)
英美文學 (17)
世界文學總論 (5)
義大利文學 (1)
法國文學 (1)
世界詩集 (2)
其他 (8)
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輕小說 (113)
漫畫 (166)
BL (54)
羅曼史 (91)
漫畫技法 (16)
圖文創作 (3)
動漫周邊 (6)
其他 (46)
類型文學 (127)
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推理小說 (44)
奇幻小說 (31)
驚悚/懸疑小說 (21)
大眾文學 (7)
武俠小說 (16)
歷史小說 (5)
科幻小說 (2)
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少兒文學 (136)
親子關係 (24)
少兒知識家 (93)
圖畫書 (101)
教具用品 (41)
學齡前幼兒 (30)
嬰幼兒 (9)
少兒語言學習 (17)
幼教多媒體 (4)
其他 (80)
華文文學 (197)
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小說 (74)
現代散文 (46)
中國古典文學 (34)
華文文學研究 (19)
現代詩 (13)
華文文學人物傳記 (3)
其他 (8)
社會科學 (128)
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社會 (47)
經濟 (10)
政治 (32)
文化研究 (17)
性別研究 (3)
法律 (11)
大眾傳播 (2)
人類 (2)
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飲食烹調 (66)
運動 (15)
手工藝 (20)
命理/占星 (53)
美妝 (8)
園藝 (6)
醇酒 (7)
影視寫真 (6)
休閒娛樂 (7)
寵物 (4)
棋奕/遊戲 (4)
性愛 (2)
收藏 (2)
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科學 (52)
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自然科學 (18)
天文/地球 (9)
數學 (6)
物理學 (6)
應用科學 (6)
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公營機關考試 (14)
師資甄試/檢定 (5)
專技人員考試 (7)
技能檢定考 (6)
金融證照考試 (5)
語言能力測驗與考試 (2)
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教育學 (13)
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終身學習 (7)
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中等教育 (27)
特殊教育 (3)
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技職教育 (2)
學前教育 (2)
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投資理財 (36)
財務金融 (9)
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創業 (6)
人力資源 (1)
科技管理 (1)
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瘦身法 (12)
中醫 (17)
疾病醫療 (16)
身心靈養生 (11)
西醫 (7)
醫界人物傳記 (3)
公共衛生 (1)
其他 (9)
哲學宗教 (163)
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中國哲學 (37)
西方哲學 (9)
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大廚在我家(3)大師級涼麵:15種麵條X 40品醬汁X 20道小菜,保師傅「傳奇涼麵宴」一次全公開!
作者:
曾秀保(保師傅)、王瑞瑤
出版日期:2015-07-06
出版社:
皇冠文化出版有限公司
保師傅傳奇涼麵宴重現江湖!15種麵條X 40品醬汁X 20道小菜,一次全公開!涼麵只能跟麻醬和小黃瓜談戀愛?NO NO NO!看保師傅獨家發明跨界涼麵宴,紅黃白綠各色俱全,酸甜鹹辣各味齊發,單吃美味, ...
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大廚在我家(2)大廚基本法:新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用!
作者:
曾秀保(保師傅)─示範、王瑞瑤─著
出版日期:2014-06-30
出版社:
皇冠文化出版有限公司
新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,一本萬用!保師傅:有學生告訴我,自從跟我學做菜,並且回家試做之後,她的先生天天都回家吃晚飯,甚至還問明天吃什麼?希望透過美食,找回更多的愛與 ...
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世界第一美味の懶人料理法100道:榮獲2019年「日本食譜大賞」!美味再升級!簡單更進化!不管誰來做,都能百分百成功!即使偷懶,做出來也一樣好吃!
作者:
好餓的灰熊
出版日期:2020-03-02
出版社:
皇冠文化出版有限公司
榮獲2019年「日本食譜大賞」!美味再升級!簡單更進化!菜色更豐富!日本Amazon書店排行榜No.1!狂銷40萬本!讀者5顆星敲碗好評!烹飪菜鳥、忙得沒時間下廚的人必備的最實用食譜!省略多餘步驟,順 ...
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節氣食堂:我是農產品促銷員
作者:
王浩一
出版日期:2021-10-08
出版社:
有鹿文化
食材流轉、四季遞嬗在時間與空間的反應裡迷人的風味撲鼻而來★王浩一繼《小吃研究所》《旅食小鎮》最新食旅力作!★產季產區 × 文化情報 × 手繪插圖 × 風味食譜,食材身世大揭密!「同樣的食材,不一樣的飲 ...
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尋油記:一位品油師對生命的堅持與實踐
作者:
王甯
出版日期:2019-11-01
出版社:
三應股份有限公司
【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書 】第一位瘋油而「環油世界」的品油師見證「奇蹟食油力」由衷呼籲──依心而行,為愛而食就讓我們對得起一顆種子吧!★ 相信在這個特別的世紀、關鍵的時刻裡,本書一定會成為 ...
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第一本圖解中式麵食點心
作者:
王景茹
出版日期:2021-07-01
出版社:
康鑑
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【本書特色】製作祕訣用分解步驟圖來傳授,新手也能成功做出有口感的麵食點心。嘗試用天然酵母做麵點,一點也不難!包子湯包類23道+饅頭類16道餃子鍋貼類12道+餛飩燒賣類4道+麵點類12道煎餅燒餅類26道 ...
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一個人的快樂蔬食餐(暢銷新版)
作者:
王舒俞
出版日期:2013-03-11
出版社:
養沛文化
不用在意另一個人的眼光,一個人每天吃到飽吧!單身沒有好,也沒有壞;一個人沒有伴,卻也自由自在;食衣住行少了人照顧,那就自己來也行,〈暖陽光鍋燒麵〉+〈涼拌沙茶嫩豆腐〉〈清辣泡菜味噌麵〉+〈海苔四季豆卷 ...
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韓國媽媽的家常料理:60道必學經典 涼拌X小菜X主食X湯鍋,一次學會
作者:
王林煥
出版日期:2020-04-09
出版社:
橘子
韓式料理名師—王林煥教你從基礎開始,採買備料、食材切洗處理,到家庭常備的泡菜、涼拌菜、韓劇常見的經典料理……還有,韓國媽媽們最厲害的料理訣竅,本書一次教給你!好做的涼拌菜與泡菜,一次做好,一整週都能有 ...
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義起吃麵:主廚的私房PASTA,高湯×醬汁×食材缺一不可的黃金配方
作者:
王俊之
出版日期:2022-10-01
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和平國際文化有限公司
「我的義大利麵是要能勾勒義大利生活樣貌,也得有臺灣美味風景。」——王俊之精通各式料理,擅長結合在地食材與文化融合新飲食的主廚王俊之,有很大部分的胃,是給異國料理。曾經為了鑽研正宗的義大利麵,前往義大利 ...
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卡哇伊一口小饅頭:約6公分大小,簡單、好做、萌翻天的40款立體造型小饅頭
作者:
王美姬
出版日期:2019-11-05
出版社:
朱雀文化事業有限公司
超迷你、超可愛,超萌的一口小饅頭˙超萌超迷你的大小40款萌翻天小饅頭,每個造型都只有約5∼6公分大小,真的是超迷你、超級卡哇伊。˙步驟少、製作很簡單這40款小饅頭中,撇開前面的揉麵團、調色、分割等步驟 ...
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大家都愛的蔬食料理:為自己、為他人的健康好料理,讓生命是一場開心的修行!
作者:
王舒俞
出版日期:2013-02-01
出版社:
養沛文化
你吃膩了葷食,聞到就不舒服?想為自己的健康找尋更多的春天?你開始關懷周遭環境,想給下一代更好的環境?認為生命是值得被尊重的,因而開始吃素?大家多蔬食,一起抗暖化!少油、少鹽,簡單的調味方法做出美味的料 ...
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美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典 全天然蔬果麵糰配方,從基礎到創意,百變技巧一應俱全!
作者:
王美姬
出版日期:2018-01-03
出版社:
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從心手創的健康點心、傳遞幸福的手感溫度從基礎饅頭做起,保證外表細緻光滑,口感軟Q中帶著淡淡麥香!按部就班,循序漸進,從基礎到創意,通通囊括!全程無添加,純手工也能做出美味又有彈性的饅頭包子!天然蔬果製 ...
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西西里饗宴:J-Ping主廚王嘉平的初獻禮,最想與台灣分享的義大利料理
作者:
作者/王嘉平、撰文/麥立心
出版日期:2013-08-15
出版社:
一起來出版
如果你熱愛義大利美食請一起來分享名廚王嘉平「真正的西西里原味」分別在台中與台北兩地經營J-Ping Cafe和solo pasta餐廳的名廚王嘉平,十幾年來跑遍了義大利的大城小鎮,不僅品味了義大利各省 ...
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做麵包不失敗的15堂關鍵必修課:世界杯麵包大賽優勝得主小胖老師教你一堂價值5000元的專業級烘焙課
作者:
王勇程
出版日期:2015-06-12
出版社:
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風靡全日本,月銷十萬個!迷你彩繪甜甜圈:IG打卡必備!小小兵、粉紅豬、龍貓、蜜蜂、企鵝、麋鹿、貓熊,40種造型讓人愛不釋手,捨不得入口!
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王景紅
出版日期:2017-12-01
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