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氣炸鍋低油料理：逼出食材油分，低脂健康的140道美味食方 (二手書)

作者：西鎮一嬸
出版日期：2018-11-06
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油炸食品愛好者福音利用空氣炸鍋烹煮能吃到炸食的酥香美味卻沒有油炸時產生的高熱量氣炸鍋不僅能「炸」，還能「烤」，更能「蒸」不需油炸，也能吃到酥香的食物蔬食、肉類、海產、麵包空氣炸鍋都能輕鬆搞定不僅省時省 ...

24節氣手作醋食帖：1珍味×2果醋，天然美好的飲食提案 (二手書)

作者：雯婷茜子
出版日期：2015-12-21
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時間，能賦予食物單純與美好。時間，更能在傳統食物上體現出天長地久的信仰。古人釀醋，以醯官為名，一生只顧得上做好一件事情。古法醋，只是安靜地等待發酵，靜靜沉澱，慢慢成熟。食物與節氣，息息相關，是土地，是 ...

早安，來吃brunch吧！：五大主題＋90道料理，讓美食療癒身心 (二手書)

作者：席正園
出版日期：2018-05-04
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用早午餐，犒勞辛勞一週的自己主食、沙拉、肉食、麵包、甜點五大主題菜單＋90道簡單易學又好吃的食譜讓樂活的假日，從一頓美好的早午餐開始每道食譜附有完整材料比例、做法，並搭配精美步驟與成品圖，讓你好上手. ...

鑄鐵鍋家常料理：70道簡單省時食譜 (二手書)

作者：一廚作
出版日期：2017-06-22
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每位愛下廚的人家裡都該有一隻鑄鐵鍋鑄鐵鍋只需要小火力就能烹調許多菜色同時又有受熱均勻、長時間保溫等特性不必添加過多調味料，吃出食材真滋味一隻鍋具，可以煎、煮、燉、炸、炒煮完後甚至能直接上桌，不用盛盤符 ...

用牛奶作畫：入門x創意，50款咖啡拉花(含30支教學短片) (二手書)

作者：北京藝德前程學校 編著
出版日期：2016-06-27
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咖啡拉花，Latte Art當牛奶與咖啡邂逅，為藝術而生的美麗意外送你一杯溫暖每杯咖啡拉花都絕無僅有，捧在手中細賞喝下在嘴裡漫開的不只香甜，更有專屬調製的心意陶醉於咖啡拉花的流暢美學★ 30支教學短片 ...

經典咖啡拉花50款：咖啡杯裡的圓舞曲（含教學影片） (二手書)

作者：北京藝德前程學校／編著
出版日期：2015-05-22
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如果法國作家巴爾扎克是對的，「咖啡是作家的朋友，它讓寫作變得不再痛苦。」那麼，咖啡拉花就是作家的情人，它讓寫作充滿活力與甜蜜……★30支易上手的教學短片透過書內QR Code完整觀看動態的拉花過程，開 ...

寄情廚房：迷戀廚中食材的生活絮語 (二手書)

作者：妖妖
出版日期：2015-04-24
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美食圖書界的奧斯卡「2014世界美食美酒圖書大獎」最佳美食書攝影獎殊榮美味就從這裡誕生！ 神奇好用的香草和香料被時間定格的醃肉和魚 總是叫不出名字的蔬菜和水果讓人愛恨交加的起司和乳製品 那些原產於國外 ...

咖啡樣：全球咖啡浪潮下的Barista觀點×沖煮祕技×知識綜覽 (二手書)

作者：麥特．羅賓森
出版日期：2015-01-17
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第三波咖啡浪潮下一本囊括咖啡知識、文化與實作的生活實踐誌迎接第三波咖啡浪潮，你，準備好了嗎？你喝咖啡，也愛待在咖啡館享受美好的下午時光；你也許曾有開咖啡館的夢想，嘗試過自己煮咖啡總不得要領；常聽到「精 ...

私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻 (二手書)

作者：耀揚
出版日期：2015-10-29
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只要願意進入廚房，為家人朋友烹飪人人都是了不起的廚師關於料理，不應該是炫技的表現，也不是重油重鹹的味覺體驗，而是一把青菜，一塊肉，少許鹽、一匙醬油，簡單的烹調、少量的調味料，便能創造出自由簡單、有創造 ...

咖啡樣：全球咖啡浪潮下的Barista觀點×沖煮祕技×知識綜覽（暢銷好評版） (二手書)

作者：麥特．羅賓森
出版日期：2018-01-08
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第三波咖啡浪潮下一本囊括咖啡知識、文化與實作的生活實踐誌迎接第三波咖啡浪潮，你，準備好了嗎？你喝咖啡，也愛待在咖啡館享受美好的下午時光；你也許曾有開咖啡館的夢想，嘗試過自己煮咖啡總不得要領；常聽到「精 ...

孩子不吃怎麼辦？：玩偶料理端上桌，寶貝從此不挑嘴 (二手書)

作者：摩天文傳
出版日期：2015-08-27
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營養滿分 × 可愛無敵的玩偶料理專為家長和寶貝準備的親子美食書◆ 市面上最可愛的親子料理書把孩子最喜歡的玩偶端上桌，與寶貝一起享受在家吃飯的幸福時光。◆ 圖解最簡單上手的製作步驟新手媽咪別緊張，跟著步 ...

家家都有總鋪師：冬令進補 DIY (二手書)

作者：中國養生堂/編著 郝近大/審訂
出版日期：2013-11-28
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本書特點150種中藥食材、450道調養食譜、14大強身效益，全收錄！本書內容暖脾胃，顧身體！中藥食全大補帖 中藥滋補養生知識　　．如何煎煮中藥、巧食中藥？　　．中藥材的藥味歸經、功效、主治與禁忌 ...

阿嬤的24節氣 養生私房菜 (二手書)

作者：朱太治、雙福
出版日期：2014-02-20
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110道養生美食+24節氣起居保健、疾病預防、趣味風俗全收錄超過600張實際圖片 從需要準備的所有食材到實際成果，皆以實物拍攝，讓您順利重現好料色香味。 逐步拆解‧圖文教學提供完整步驟與做法，圖文對應 ...

燉煮回憶：70道走回光陰的情感菜 (二手書)

作者：李妙生
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也許，在這個世界上，能夠給我們力量的，只有兩樣：愛與食物當我們被現實打擊得失魂落魄，能夠逃避的地方，也只有兩處：家與廚房倫敦、斯德哥爾摩、蘭州、MK旅居四座城市，待過五個廚房一道食譜，是一段回憶一道食 ...
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