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Carol中式麵點新手聖經(上) :餃類、麵條、包子、饅頭、餡餅、燒餅、鍋貼與燒賣不失敗全圖解 (二手書)
作者:
胡涓涓
出版日期:2018-01-24
出版社:
日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症,搭配158款美味簡單實例操作,以150,000字超詳細完整的文字說明,搭配5,000張定格式的彩色照片圖解,即使是料理新手都能順利完成,是一套知識與實作兼具 ...
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111道小家庭幸福料理-給上班族、新手爸媽與小家庭的美味食譜 (二手書)
作者:
蔣偉文(Jacko)、溫國智
出版日期:2014-01-08
出版社:
日日幸福事業有限公司
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專為上班族、新手父母與小家庭量身打造,即使在忙碌的生活裡也能零壓力的享受下廚的樂趣。操作簡單省時,營養均衡,色香味俱全,只要10分鐘,111道簡單輕鬆又容易操作的美味料理快速上桌!王蓉蓉&王瑞瑤&王明 ...
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2分鐘變大廚!100道全影音零廚藝料理-詳細步驟圖+全影音食譜=隨選隨看,立馬上手!料理無死角,美味零技巧! (二手書)
作者:
張美君Amy
出版日期:2017-03-08
出版社:
日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
美味速成班,2分鐘新手變大廚!全影音搭配詳細食譜步驟圖,料理無死角,技巧全都露!老手看訣竅,新手學技巧!化繁為簡,零廚藝料理再創新!!保證馬上上手,精彩料理,快速上桌! 從精緻小點到宴客大菜,從 ...
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Carol中式麵點新手聖經(下) :湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解 (二手書)
作者:
胡涓涓
出版日期:2018-01-24
出版社:
日日幸福事業有限公司
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針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症,搭配158款美味簡單實例操作,以150,000字超詳細完整的文字說明,搭配5,000張定格式的彩色照片圖解,即使是料理新手都能順利完成,是一套知識與實作兼具 ...
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MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方 (二手書)
作者:
山下勝
出版日期:2014-06-11
出版社:
日日幸福事業有限公司
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配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱,一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等,不管中式、日式、西式或無國界料理,MASA教您美味 ...
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五星級常備菜,省時輕鬆、美味豐盛:跟著金牌名師學調味料、醬料、高湯、開胃醃漬菜和主餐,天天都享受從視覺到味蕾的自信料理! (二手書)
作者:
李耀堂、林晏廷
出版日期:2018-07-11
出版社:
日日幸福事業有限公司
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專業五星級常備菜,20分鐘做出獲得滿堂彩的料理!方便、安心、美味、變化多!由金牌廚藝名師李耀堂+經營自然農場「晏廷歐亞農場」栽種各式生菜、香草、食用花的「生菜女王」林晏廷,聯手特選食材運用到平日的常備 ...
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新發現!天然蔬果泥幻彩手工甜點:一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和菓子、中式點心與甜品 (二手書)
作者:
爐卡斯
出版日期:2017-06-28
出版社:
日日幸福事業有限公司
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超簡單!超好玩!烘焙新手也會的「天然無色素」彩色糕點,遠離人工添加物、100%安心配方、美味再進級!收錄中西日韓與東南亞多彩多樣鹹甜點心,讓層層好滋味綻放在味蕾間,與家人朋友一起染出繽紛色彩! ...
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就是愛吃麵:一次認識38種麵條,並學會102道麵食料理 (二手書)
作者:
蔡萬利、羅世超
出版日期:2018-08-22
出版社:
日日幸福事業有限公司
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收錄台式、日式、中式、東南亞、西式共102道麵食料理,炒麵、湯麵、涼麵、燴麵、羹麵俱到,不論當正餐、消夜、點心,快速又方便。詳述38種麵條最佳烹調時間,和選購、保存技巧,第一次煮麵輕鬆上手。並提供實用 ...
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烘焙新手變達人的第一本書:Caro1嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點 (二手書)
作者:
胡涓涓
出版日期:2013-09-18
出版社:
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日日享受生活小確幸,自己動手做最健康! 風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓,睽違三年,最讓讀者期待的甜點書!12大主題,嚴選Carol最喜歡的101道甜點完整呈現,300 ...
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MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!:每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜 (二手書)
作者:
山下勝
出版日期:2013-07-17
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日日幸福事業有限公司
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五大分類,內容完整,102道料理,MASA的800條貼心小叮嚀,2000張照片Step by Step超強全圖解,讓您一學就會!輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房,慢活樂享晨間美味好食光。 ...
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Carol麵包實驗室:108封來自烘焙讀者的挑戰信 (二手書)
作者:
胡涓涓(Carol)
出版日期:2016-02-24
出版社:
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Carol再創出版史上新紀錄,國內第一本完全自製Q&A烘焙食譜!知識與實作兼具,400多天的實驗+100款純淨無添加的手感麵包+3800張全彩照片,詳細而又完整地排解烘焙新手在製作麵包時最常遇見的種種 ...
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料理神手吳秉承的美味廚房:100道營養豐富、好入口料理,大人小孩都喜愛的極品家常菜。 (二手書)
作者:
吳秉承
出版日期:2018-05-09
出版社:
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主廚吳秉承的招牌料理,化繁為簡,輕鬆上菜!肉類海鮮軟嫩秘技!老人小孩都容易入口。100道兼顧全家口味的貼心美味料理!面面俱到貼心單元設計,即使吃素,也能好好被滿足!這陣子孩子開始矯正牙齒,沒法吃太硬的 ...
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最愛吃米食:米飯糕粿甜鹹搭配,在家做出經典好滋味! (二手書)
作者:
陳麒文
出版日期:2017-08-16
出版社:
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從一粒米變出100道中式經典與亞洲米糕點,讓你充分體驗各地米食文化。有甜有鹹,可冷食熱食,是一年365天各種節慶都能暖心暖胃的米食。超好吃最好做黃金配方,自家餐桌也能嘗到精緻感動滋味。20個製作成敗關 ...
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名模主廚最愛燜燒鍋:一鍋到底一鍋搞定60道美味暖心料理 (二手書)
作者:
加賀美 智久
出版日期:2015-11-11
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烹飪是日常生活中再平凡不過的事,但唯有平凡的簡單美好,才能撰出生活中最令人嚮往的美好風景。就讓我們一起跟著名模主廚Tomo,單純地為家人、情人還是朋友們,完成一道道暖心料理。不但可以拉近彼此之間的情誼 ...
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日日幸福廚房大百科(2):常常吃海鮮,瘦身、身體棒、腦力佳! (二手書)
作者:
溫國智、黃經典
出版日期:2016-09-07
出版社:
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史上最強、最完整的海鮮料理百科籌劃3年×40名工作人員×130種海鮮×130道料理×1600張精美彩照,專業營養師審定把關,由周敦懿、林麗蟬、司宛春、梁幼祥等健康推薦13位各方領域專業賢才跨界肯定推薦 ...
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