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三匠

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日本酒入門

作者：SSI（日本酒服務研究會．酒匠研究會聯合會）
出版日期：2012-10-08
出版社：三悅文化
由品酒師實際品嘗，判斷出82款酒所適合的情境，其中附錄品酒師對於該酒獨特的香氣所作的評價，並由酒藏推薦與該酒屬性相合的料理。不論你是想要「營造特殊時間」、「踏實沉靜思考事情」、「與友人們大聲歡樂喧鬧」 ...
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