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日本酒入門 (二手書)

出版日期:2012-10-08
出版社:三悅文化
二手書交易資訊
由品酒師實際品嘗,判斷出82款酒所適合的情境,其中附錄品酒師對於該酒獨特的香氣所作的評價,並由酒藏推薦與該酒屬性相合的料理。不論你是想要「營造特殊時間」、「踏實沉靜思考事情」、「與友人們大聲歡樂喧鬧」 ...

燒酎手帳

出版日期:2013-04-01
二手書徵求
來自日本的燒酎(Shochu),一般人或許還不太熟悉,但是數年前,日本興起一股燒酎風潮,經常可在電視、雜誌看見燒酎的蹤影。時髦的lounge bar、pub處處可見燒酎蹤跡,漸漸連年輕女性也成為了燒酎 ...

日本酒手帳

出版日期:2011-07-09
純米酒、純米吟釀酒、特別本釀造酒和吟釀酒,日本清酒可不是只有這樣簡單的分類而已喔,「薰‧熟‧爽‧醇」,四個向度藉由味道與香氣的特徵,帶您進入日本米釀的豐富國度! 這是一本為方便選擇日本 ...

日本酒入門

出版日期:2012-10-08
出版社:三悅文化
由品酒師實際品嘗,判斷出82款酒所適合的情境,其中附錄品酒師對於該酒獨特的香氣所作的評價,並由酒藏推薦與該酒屬性相合的料理。不論你是想要「營造特殊時間」、「踏實沉靜思考事情」、「與友人們大聲歡樂喧鬧」 ...


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