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蘇涵

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飲料實務總複習（第二版）

作者：

蘇涵

瑜
出版日期：2023-07-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書依據最新108課綱的架構編寫，並搭配飲料調製乙、丙級的酒譜內容，結合理論與實務課程，使整體內容更加完善。編者將繁雜的飲務專業知識，建立出一套學習系統。內容編排由淺入深、整理歸納，帶領讀者了解飲料實 ...

飲料調製丙級技術士技能檢定－學／術科教戰指南

作者：

蘇涵

瑜、胡盛春、蔡佳怡、盧玫吟
出版日期：2019-08-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書徵求
　　本書四位作者都是任教飲料調製相關課程多年的教師，對於教學與輔導學生考取證照的心得與經驗十分豐富。四位作者整合經驗與心得，對新版飲料調製丙級技術士題目進行系統化的歸納與整理，編成本書，引導讀者順利考 ...

飲料實務總複習

作者：

蘇涵

瑜
出版日期：2021-06-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書依據最新108課綱的架構編寫，並搭配飲料調製乙、丙級的酒譜內容，結合理論與實務課程，使整體內容更加完善。　　編者將繁雜的飲務專業知識，建立出一套學習系統。內容編排由淺入深、整理歸納，帶領讀者了 ...

2022音樂藝術與教學學術研討會論文集

作者：黃勤恩主編；何育真、紀雅真、鄭愷雯、蘇筠涵、曾怡蓉、周久渝、蔡佳璇、蔡永凱、葉乃菁著
出版日期：2022-09-01
出版社：國立屏東大學
2022音樂藝術與教學學術研討會論文集收錄論文發表9篇(依實際收集篇數)，均為與會學者殫精竭慮之作。論文集之付梓，期使讀者掌握研討會內涵和音樂藝術與教學之發展趨勢，透過專家學者的詮釋與剖析，提升研究品 ...
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