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劉芳淑

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那些美食教我的事：飲食文學選

作者：洪淑苓-主編；江明明、吳慕雅、李玉華、許芳菁、黃健綸、葉家伶、劉宸芳-編著
出版日期：2018-03-09
出版社：三民書局股份有限公司
從文學中省視飲食，從飲食中發現文學那些藏於字裡行間的，風土、回憶、歷史、情愛......不是別的，是我們生命中的點點滴滴。二十餘道料理，或小菜、或甜點、或飲品，是洗滌心靈的佳餚，也是激盪腦力的甘泉。難 ...

歷史、藝術與台灣人文論叢（23）：《西遊記》研究特稿

作者：馬力、王見川、賴貞儀、葉威伸、李威寰、施寬文、呂昇陽、劉煥玲、鍾淑惠、江達智、蕭百芳、余翁
出版日期：2022-10-28
出版社：博揚文化事業有限公司
本論叢成立的目的，是提供歷史、人文、藝術教學或研究者展現思考的園地：一個奠基於學術方式，胡思亂想的刊物。我們深信教學就是面對學生的思考，既然有思考，就有想法，只要再配上根據與參考他人相關成果的雙翼，就 ...

劍橋中國文學史（卷下）：1375年之後

作者：孫康宜、宇文所安
出版日期：2017-08-31
出版社：聯經出版事業股份有限公司
完整全譯、不刪不剪集合美國十幾位重要知名漢學家為一般普通大眾讀者共同撰寫新角度、新觀點、整體連貫、可通讀1375年之前至當代的中國現當代文學／華語語系文學由美國耶魯大學孫康宜教授、哈佛大學宇文所安教授 ...
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