雜誌兩本79折隱性潛能巴黎探祕蔡康永認知作戰臺灣族群史那本書是停損勝算執行長日記哲哲大腦不滿足大缺工季暢銷5折起

達克瓦茲【分層全圖解】:從零開始學職人級配方&不失敗技巧,在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點

作者:張恩英
出版日期:2019-04-12
出版社:台灣廣廈
★第一本達克瓦茲(Dacquoise)專書,讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節!★從法國風靡到日本,甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點,自家廚房就能實現!★甜點新寵~外脆內軟的蛋糕體+柔滑細膩的奶油 ...

盒子甜點【分層全圖解】:第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書!從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾,簡單做出團購秒殺級美食!

作者:張恩英
出版日期:2023-08-03
出版社:台灣廣廈
甜點主廚郭士弘、烘焙職人巧兒灶咖、網購宅配名店「黑手甜點」、網路接單工作室「花甜裡夏」,誠摯推薦!IG高顏質美食、超夯網購點心──「盒子甜點」從基本到變化技法一次學會!從高人氣的草莓與芒果,到吃不膩的 ...

超圖解 土壤、肥料的基礎知識&不失敗製作法(修訂版)

作者:後藤逸男
出版日期:2021-09-12
出版社:晨星
基礎實用!種菜新手的第一本土壤入門書!你知道土壤的健康狀況嗎?你知道作物最愛的土壤嗎?想種植可口的蔬菜、美麗的花朵,都要從「培育土壤」開始!無論你是都市小農還是專業綠手指,跟著我們了解土壤與肥料,享受 ...

人氣吧台師 創意飲品MENU:創業•宴客都適合!有個性的繽紛飲品117

作者:永瀨正人
出版日期:2016-05-20
出版社:瑞昇文化
蒐羅日本41家咖啡飲品店,嚴選117杯超人氣飲品店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品如何在現有的飲品市場中脫穎而出?除了打折,您還有更好的選擇!●飲品新印象、提升辨識度一間擁有高人氣的店 ...

人氣酒吧賣創意!特調飲品&調酒:現在是連飲料也要賣創意的時代了!

作者:永瀨正人
出版日期:2015-01-16
出版社:瑞昇文化
什麼都需要創意的時代,就連飲料也不例外!嚴選日本21間人氣酒吧,顛覆以往開胃酒的印象,獨創飲品正引領時尚中!「下班之後,要來一杯嗎?」  這句話,已經成為日本國民的習慣用語,隨著文化的推進,已從既定 ...

主廚法式料理在家做:東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開

作者:秋元櫻
出版日期:2015-05-28
出版社:瑞昇文化
東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開料理出發點是「各位的笑臉」在家能完成的頂級料理☆超萬用家常菜、宴客菜,甚至當作派對餐點都合適超美味人氣主廚親自教,新手也可以簡單輕鬆駕馭超精緻專屬的法 ...

享受製作黏土美食&復古紙家具的樂趣:myongs的迷你模型

作者:張美英
出版日期:2019-01-08
出版社:北星
二手書徵求
笨拙日常的逗號,改變我人生的迷你模型單純作為興趣而開始的迷你模型作品,每當稱讚它很漂亮及關注它的人增加一名、兩名時,我就很珍惜不自覺熬夜及熱情製作的每一天。託它的福,我才可以參與小型的展示會,也才有機 ...

用紙板和黏土就能完成的:袖珍小物119款全圖解

出版日期:2016-02-25
二手書徵求
蛋糕美食 × 庭園造景 × 裝飾畫框 × 仿古家具不用複雜的步驟和昂貴的材料,教你輕鬆在家製作迷人的微型小物!能放在掌中的尺寸、1/12的迷你小世界,濃縮了時代的記憶、刻劃了夢想的場景,這樣迷人的袖珍 ...

保證美味的基本家常菜&常備菜 135道教科書:超簡單調味方程式+製作流程指南,史上最囉嗦最詳盡,超過2000張步驟圖解!

作者:大庭英子
出版日期:2016-08-10
出版社:大境
史上最囉嗦,也最詳細的食譜書!* 大幅Cooking「實況彩圖」* 劃重點 * 加底線 * 火力圖解超級美味的調味方程式+晚餐製作流程指南!日本熱銷,台灣火速上市!擺脫料理失敗、想不出煮什麼的廚房夢靨 ...

手機變魔術:雲端魔術降臨,從低頭族變身手機魔術達人

出版日期:2014-04-16
史上最強魔術大絕降臨!零成本、免道具!專業魔術師 + 電腦工程師 = 新全民魔術運動一機在手,帥氣任我!馬上用手機魔術提升好感度粘立人、劉謙、羅賓 魔幻推薦只要用手機和平板電腦,就能隨時變出35種超強 ...

超圖解土壤、肥料的基礎知識&不失敗製作法:種菜新手的第一本土壤入門書

作者:後藤逸男
出版日期:2015-10-14
出版社:晨星
專家親授!讓東京農業大學教授教你專業的土壤知識如何聰明培育土壤,打造作物最愛的豐收菜園農家直傳,用土不失敗,還能輕鬆豐收初學者也能改造 通氣好 × 排水佳 × 保肥力高 的優質土壤*綠手指必知!土壤的 ...

超圖解堆肥、綠肥的基礎知識&實用製作法

作者:後藤逸男
出版日期:2015-11-13
出版社:晨星
二手書徵求
專家親授!簡單製作堆肥,打造最安心的健康菜園搭配圖解的實用製肥指南,讓你理解力提升百分百,成為農夫絕非難事!● 農家私藏寶典大公開:專家推薦的堆肥黃金比例,碳氮比:20~30倍、含水率:50~60%● ...

不費力全身肌膚抗老保養事典:斬斷錯誤資訊,銀座皮膚科名醫吉木伸子教您真正有效的保養!

作者:吉木伸子
出版日期:2014-02-25
出版社:三悅文化
胡亂嘗試獨創性的保養,若沒建立在醫學根據上,恐怕會讓膚質劣化得更嚴重! 展開抗老化保養之前,建議您先瞭解肌膚構造與老化原因等與老化相關的基礎知識。現在的日本,充塞著各式美容法。任何人都能透過媒體 ...

日本鐵道科學完全探索:徹底圖解蒸氣火車到新幹線車輛的結構與設計!

作者:宮本昌幸
出版日期:2013-10-14
出版社:瑞昇文化
歡迎進入鐵路車輛的奧秘世界!  日本人對鐵道的熱衷與情懷或許在很多人心中留下印象,日本鐵道技術之先進亦是大家有目共睹。記得小時候去日本旅遊時,導遊曾說:「日本的交通技術領先台灣二十年。」然而在已經過二 ...

超圖解 堆肥、綠肥的基礎知識&實用製作法(修訂版)

作者:後藤逸男
出版日期:2021-01-12
出版社:晨星
基礎實用!種菜新手的第一本堆肥入門書!「我想種出更美味的蔬菜」「希望對環境更溫和友善」……善用廚餘、落葉、雜草、糞便,庭院陽台小空間都能簡單製作的堆肥撇步!DIY製肥施肥,自己種菜,吃得更安心!專家親 ...


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