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如何吃蜆最健康
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「本草綱目記載:「蜆,主治開胃、壓丹石藥毒、去暴熱、明目、利小便、解酒毒、治目黃。」蜆是古老養肝補品,可以強化人體保健功能,更具解毒功效,是既價廉又物美的健康食品! 內容簡介:自古以來,蜆就是中國人的 ...
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貓奴,今天去哪兒?:慢行台北貓村落X26間療癒咖啡館&雜貨小舖
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金牌靚湯王
作者:
黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文
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本書輯錄了日常湯水1288款,集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成,以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。並介紹數十種食材,包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精 ...
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金牌小菜王
作者:
黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文
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本書輯錄了家常小菜1288款,集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成,以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。 專題介紹粵菜滋味---集中介紹廣東菜三大主流之一的廣府菜,而當中包括順德、羊城和當代粵菜,突出粵式 ...
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新靚湯王
作者:
李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文
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