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做粄粿:回味傳統炊蒸米食,新舊做法全部收錄
作者:
徐茂揮、古麗麗
出版日期:2017-05-04
出版社:
幸福文化
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製作粄粿,除了傳統的磨米法,也可以使用現成的米穀粉, 將古早的粄粿滋味一網打盡。 普通話的「粿」「ㄍㄨㄛˇ」,閩南族群稱為「ㄍㄨㄟ」,而客家族群則稱為「粄」,都是指以米做成的米食。早期農村普遍經 ...
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Every Table:幸福的日日餐桌
作者:
柳川香織
出版日期:2019-06-05
出版社:
幸福文化
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★★每一餐擺盤都充滿巧思,吃得美味又美好★★令人愛不釋手的日日餐桌,日本IG粉絲詢問度最高的夢幻食譜終於上市!跟著知名料理家柳川香織一起下廚,凝聚家人、療癒自己的美好生活實踐,就從餐桌開始,34套早晚 ...
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讓我陪你等家:來自浪浪別哭的領養故事,終養不棄養的無悔約定
作者:
浪浪別哭
出版日期:2020-04-29
出版社:
幸福文化
別讓自己的善意領養成了「棄退養」的開始!領養是負責浪浪一生的盟約,需要接納、理解還有耐心教育。有心領養浪狗貓的你,這本書要幫助你三思再三思所有盲點,浪狗貓視你為唯一的真摯眼神,你是否真能用一生來回應? ...
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森林裡的法國食年(收藏冬春):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活
作者:
陳芓亮Liang Chen
出版日期:2020-03-04
出版社:
幸福文化
週而復始的十年日常,順應自然的飲食記錄法北的鄉村生活×老奶奶老爺爺的料理智慧×作者的廚藝經歷構成一幅幅用餐桌上的飲食感受季節變化的自然美景─《小森時光》法國版冬春篇─鄉村生活最迷人的,不外乎是所有的食 ...
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烘焙新手必備的第二本書(暢銷紀念精裝版) :140道不失敗超人氣麵包全圖解
作者:
胡涓涓(Carol)
出版日期:2019-12-11
出版社:
幸福文化
★暢銷20萬冊,全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol,最極具珍藏價值的重磅著作以完整烘焙圖解為主軸X十三大主題甜點X 3,000張精彩照片圖解【首度公開】Carol老 ...
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芳療塑身:先減壓再消脂,重塑身心找回曼妙體態
作者:
鄭雅文Vivian
出版日期:2018-09-12
出版社:
幸福文化
外在的「胖」,是身體正在向你求救的訊號!運用芳療力量,以香氛+飲食釋放積聚已久的壓力進而以運動、按摩消脂促代謝,重新找回輕盈曼妙天天都能做!四階段有益袪脂塑身的日常芳療提案覺得自己胖、對體態不滿意是每 ...
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