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張志揚

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食品加工學考題彙編

作者：寒穹、

張志揚

、李上發、徐軍蘭、施焜耀、聶方珮
出版社：新文京開發出版股份有限公司
為利於有心升學或增進「食品加工」或「食品科學綜論」之基礎能力的學生準備考題，本書乃累積多年食品專業課程之教學經歷及多項考試之考題解析心得編寫而成，共分為二十單元，並附上各校歷屆考題，以提供莘莘學子在「 ...

續修南投縣志-卷十一 人物志[精裝](附光碟)

作者：張永楨、王之相、王昭文、鄧相揚撰稿
出版日期：2019-10-01
出版社：南投縣政府文化局
人物志在方志中佔有極重要之地，因為人物志中所記錄之人物傳記，可褒揚社會中忠孝節義或急公好義之士，做為政府教化人心的主要工具及社會的典範。本人物志，依傳主對社會貢獻之性質之差異，共分為政治、經濟、社會、 ...
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