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東京藝大美術館長教你日本美術鑑賞術:一窺東洋美學堂奧的基礎入門
作者:
秋元雄史
出版日期:2020-05-06
出版社:
方舟文化
蟬聯連鎖書店暢榜25週、榮登「2019 TOP 100」,萬眾矚目超強續作!一窺東洋美學堂奧,全面剖析日本美術核心思維,讀這本就夠!★日本最紅火藝術策展人秋元雄史,美術鑑賞代表作第二彈。★延續前作「一 ...
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大奧日本
作者:
茂呂美耶
出版日期:2016-03-31
出版社:
麥田
日本輕文化歷史書寫第一人──茂呂美耶生動敍說令人稱羨的德川幕府後宮--「大奧」,精采迷人的內幕呈現。大奧,日本歷史上特殊且迷人的存在,它不僅帶動了江戶的盛世繁榮,大奧女人的一身本領與技藝,也撐起了江戶 ...
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CG日本史(12):大奧與江戶的女人
作者:
雙葉社
出版日期:2013-04-16
出版社:
楓樹林出版
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本書試著透過CG技術x浮世繪史料,以影像的方式重現江戶時期──江戶女子的武家風範x日本史上最龐大的女性職場「大奧」! 「將軍大人,駕到!」常看大河劇的你,是不是對這句話感到非常熟悉呢? 你知道連結 ...
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大奧(5)
作者:
吉永史
出版日期:2010-10-09
出版社:
尖端出版
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第五代將軍綱吉的御台所,是來自東京的右衛門佐。繼受到家光寵愛的有功之後,右衛門佐順利得到了長年閒置的大奧總管一職。究竟他的目的是什麼…!?此外,經歷骨肉驟逝、失去後繼者的震驚,面對種種思惑的綱吉究竟又 ...
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大奧圖解
作者:
山本博文
出版日期:2010-01-29
出版社:
商周出版
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日本將軍府也有龐大的後宮體系,本書介紹這些女子的生活方式與人生。自春日局之後,日本後宮女性是如何影響日本政局,並分析日本後宮的體系與生活。從第一個開創大奧的春日局,到結束大奧制度的篤姬。本書以圖解方式 ...
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狂潮:日本近代史的真相,那些新聞媒體操作下的極端浪潮
作者:
井上亮
出版日期:2020-05-05
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
從明治到平成,一百五十年的日本近現代史,新聞媒體一直扮演搧風點火的角色,我們該如何從中吸取教訓,避免歷史一再重演!‧報紙以訛傳訛,導致俄國皇太子遇刺的大津事件?‧關東大地震時的流言,演變成虐殺朝鮮人的 ...
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日本料理蔬菜烹調技法大全:職人必備的蔬菜處理基本知識、刀法、調味、食譜全圖解
作者:
奧田高光
出版日期:2018-03-17
出版社:
麥浩斯
超過50種經典日料蔬菜、80道食譜、1,300張以上步驟圖及示意圖第一本專為日料廚師寫的超詳細蔬菜調理寶典!蔬菜,是專業料理人在廚房的第一道考驗。看似簡單卻很難處理,容易下手卻頑強深奧,根據不同的切法 ...
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海鮮料理大全:日本名廚的經典菜色X創作料理技法
作者:
中嶋貞治、上野修、奧田透
出版日期:2017-10-21
出版社:
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米其林星級名廚奧田透、中嶋貞治X大阪知名老舖上野修 聯手鉅獻!精美成品照+步驟圖解說,從下酒菜、生魚片、碗物、燒烤、煮物、炸物、蒸物、汁物到飯類的各類別海鮮食材處理及烹調技巧,超過200道經典料理與專 ...
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怪獸大師圓谷英二:發現日本特攝電影黃金年代
作者:
奧古斯特˙拉格尼
出版日期:2015-12-02
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
「我的心智有如回到童年,喜歡玩玩具、讀那些魔法故事。至今我還是喜歡。我只希望觀眾看了我的幻想電影,生活能更快樂美妙。」──圓谷英二,《雀躍》雜誌(Caper,1965)當我搬到美國開始拍《哥吉拉》時, ...
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一日江戶人:「讀日本、看江戶」之第一書
作者:
杉浦日向子
出版日期:2016-12-03
出版社:
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錢不過夜、風雅狂熱、奇裝異服、道樂上等、愛說俏皮話……誕生自盛世江戶,如百花齊放的庶民文化,連梵谷、莫內也深深著迷日本文藝漫畫大師、江戶風俗學權威 杉浦日向子代表作 旅日文化評論家李長聲 專文推薦 ...
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一郎二郎(下)南方大作戰
作者:
奧田英朗
出版日期:2007-05-01
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麥田
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◆直木賞作家奧田英朗最新話題力作!◆亞馬遜網站五顆星推薦!21世紀最犀利的頑固老爸──上原一郎粉墨登場!一部最爆笑、最另類的成長小說熱鬧誔生!讓你找回大無畏的精神,又笑得痛快!「爸,有客人。」二郎說著 ...
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一郎二郎(上)東京大夜逃
作者:
奧田英朗
出版日期:2007-05-01
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華僑致富的奧義:一生不受錢所苦、富過三代的賺錢法則,盡得華僑真傳的日本富商大方分享
作者:
大城太
出版日期:2020-07-06
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大是文化
日清食品公司,泡麵和杯麵的主要發明人之一吳百福、中華料理餐廳「四海樓」的創辦人陳平順、知名企業家邱永漢、歌手翁倩玉、圍棋棋士張栩……這些人有何共同特徵?他們都是出身臺灣的華僑。華僑就是,離開自己國家, ...
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