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康鑑

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健康生活必知的營養常識

作者：白鳥早奈英◎監修
出版日期：2015-06-28
出版社：

康鑑
最新版的知識最安心！本書5大特色特色1　用淺顯易懂的插畫和圖解來解說營養常識！詳細解說應該知道的營養知識，有許多照片、插畫和圖解來輔助說明，讓你能輕鬆理解。特色2　詳細介紹「最有效」的營養攝取方法！介 ...

滷味滷汁

作者：王景茹、陳鴻源
出版日期：2020-05-22
出版社：

康鑑
自己在家做滷味，要怎麼滷才會香？本書特請名師名廚示範100多道最受歡迎的滷味料理，超好吃滷汁、滷味配方，簡單做出一桌美味料理。1. 十餘種經典滷汁秘方：示範五香滷汁、冰糖滷汁、紅糟滷汁、梅子滷汁、鹽水 ...

提升全家人免疫力 對抗病毒大作戰

作者：林孝義
出版日期：2020-02-24
出版社：

康鑑
【內容簡介】啟動人體抵抗力！吃對關鍵食物免疫力就提升營養審訂：陳彥甫 營養師專業推薦：馬偕兒童醫院小兒科主治醫師 黃瑽寧日本元氣診所院長 許崇恩免疫力是遺傳嗎？免疫力越強越好嗎？生活型態如何影響免 ...

跟我學原子筆Q版插畫

作者：Takashima Yooco
出版日期：2021-05-01
出版社：

康鑑
【本書特色】●收錄種類超豐富的插圖畫法，風格可愛，配色活潑。●簡單說明插圖畫法的基礎，就算新手也可以很快理解。●提供插圖的應用變化，如美化便條紙、行事曆、書籤等。●插圖旁附有可描摹的線稿和空格，照著看 ...

就是這一味，滷味祕技大公開

作者：劉政良、楊華志、李哲松
出版日期：2019-11-01
出版社：

康鑑
【本書特色】1.各式滷汁秘笈大公開滷汁中藥材滷包秘方大公開˙滷味滷汁的保存…通通鉅細靡遺告訴你2.滷味入味小撇步處理技法˙材料選擇˙入味刀工˙燉滷時間˙滷製鍋具…各種技法告訴你。3.一鍋滷出媽媽家常好 ...

家庭必備醬料小百科

作者：王景茹、陳鴻源、倪心儀、蕭富臣、莊芷儀
出版日期：2019-08-09
出版社：

康鑑
【本書特色】名師名廚傳授醬料製作撇步，即使是廚房新手，也能做出美味醬料和色香味俱全的佳餚。美味醬料，讓料理畫龍點睛：詳細介紹各式醬料的作法，不管是中式料理、西式料理、日式料理、韓式料理、南洋料理，運用 ...

蔬果對症食療功效圖解

作者：孫樹俠、高海波
出版日期：2019-12-13
出版社：

康鑑
【本書特色】★水果的營養成分、養生功效、飲食宜忌中醫認為「五果為助，五菜為充」、「藥食同源」，本書對蔬果的療效進行全面細致的解讀，並對其作用做出系統性的整理。★精挑細選《本草綱目》蔬果食療方名院名醫專 ...

素食吃得健康

作者：陳彥甫
出版日期：2021-05-01
出版社：

康鑑
【本書特色】175道家常菜料理＋16種對症食養＋吃素自然養生法解答營養師特調美味素食＋健康烹調法＝食在好安心吃新鮮天然全食物，少吃加工食品麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心家常菜‧異國風‧滋補藥膳 ...

寶特瓶種植水耕蔬菜

作者：吉川泰正
出版日期：2017-06-09
出版社：

康鑑
「簡單清新的健康美味現在就豐收！」方便、安全，在家就可自己動手種 – 透過本書內容，讓讀者完整了解蔬菜等植物水耕栽培的方法，只要善用身邊隨手可得的寶特瓶，就可以開始在家種蔬菜囉！要吃健康美味的有機蔬菜 ...

出發吧！日本溫泉行

作者：Inpainterglobal
出版日期：2019-02-28
出版社：

康鑑
日本溫泉旅行完全手冊！出發到日本溫泉，旅行與休息的完美組合，享受五感滿足的療癒之旅！✽部落客票選日本Top10大溫泉：草津溫泉、由布院溫泉、下呂溫泉、別府八湯、有馬溫泉、登別溫泉、黑川溫泉、指宿溫泉、 ...

新手媽咪育兒百科

作者：劉子霞
出版日期：2021-05-01
出版社：

康鑑
【本書特色】 超實用懷孕生產圖文百科，新手媽咪必懂的孕期知識 「新生兒照護聖經」，step by step育兒全圖解 3歲前，從遊戲中培養寶寶日常生活好習慣！【內容簡介】【專業婦科權威醫師獻給孕 ...

懷孕坐月子 480則疑惑全解

作者：林禹宏
出版日期：2019-03-01
出版社：

康鑑
二手書徵求
好孕&養胎這樣做就對了孕產Q&A 一本完全搞定45題 懷孕前準備須知188題 解答孕期所有疑惑70題 解讀產檢內容和指標76題 這樣吃胎兒頭好壯壯50題 透視產程神祕面紗53題 聰明坐月子‧產後護理 ...

腎臟病醫生教你這樣吃

作者：陳彥成
出版日期：2019-03-01
出版社：

康鑑
二手書徵求
台灣洗腎人口世界第一!西醫＋營養師＋中醫 防治知識聯合問診「4低」美味家常菜，食養保健一本全● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的？● 腎臟病患者未來一定要洗腎（透析治療）？● 腎臟病患者可以喝茶 ...

滷味要好吃祕訣在這裡

作者：劉政良、楊華志、李哲松
出版日期：2019-03-01
出版社：

康鑑
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1.各式滷汁秘笈大公開 滷汁中藥材滷包秘方大公開˙滷味滷汁的保存…通通鉅細靡遺告訴你2.滷味入味小撇步 處理技法˙材料選擇˙入味刀工˙燉滷時間˙滷製鍋具…各種技法告訴你。3.一鍋滷出媽媽家常好滷味 ...

義大利麵料理王

作者：李建軒、陳建州
出版日期：2018-04-03
出版社：

康鑑
二手書徵求
【本書特色】121道義大利麵料理，輕鬆做出好滋味介紹形形色色的義大利麵，解說煮麵的技巧要領，和增添風味、提點香氣的各式辛香料，輕輕鬆鬆就能做出一盤盤Q彈好吃的義大利麵，滿足挑剔的味蕾。11種義大利麵常 ...
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