雜誌2本79折讀冊選讀絲路新娘認知作戰深夜食堂東京日日2聯經50中年之路慷慨的感染力長照解密AI智慧製造進擊的巨人與自己和解代謝巴奈溫度的正義

食品安全檢測技術

出版日期:2009-08-01
本教材從不同角度對食品安全檢測的相關要求及實驗技術進行了闡述。全書共分為10章,前面2章介紹了食品安全檢測技術進展和食品安全檢測技術要求,接下來的章節分別介紹了食品中殘留物質、有害金屬、添加劑、天然毒 ...


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