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一學就會做水煎包

作者：

連

愛卿
出版日期：2005-09-01
出版社：汕頭大學出版社
　如何讓大廚的烹飪智慧，更多地傳授給熱愛美食的人們？怎樣讓大廚走出殿堂，為更多人的生活帶來美味呢？ 　　懷著這樣美好的初衷，汕大出版社通過擁有全球最大華文食譜搜尋網站的楊桃文化事業有限公司，邀約眾 ...

燒烤,臘味鹵熏大全

作者：蔡

連

敬
出版日期：2006-02-01
出版社：廣州出版社
燒、臘、鹵、熏發端於民間，精專於廚界，馳名東西，風靡南北，飲譽中外。作者蔡

連

敬先生從業二十餘年，專攻燒、臘、鹵、熏廚藝，博采眾家之長，因襲傳統而不守舊，革故創新而不舍本。本書為蔡先生長期積累的發軔之作 ...

憶蓮帶路：嚐上海民間滋味

作者：林憶

連

出版日期：2007-10-01
出版社：青島出版社
這是一部林憶蓮談上海美食的書，穿插林憶蓮對上海的人生記憶，配有精美的上海美食照片和林憶蓮個人照片。. ...

愛上小蠻腰

作者：久永陽介
出版日期：2013-06-01
出版社：廣西科學技術出版社
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