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重慶出版社

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活色生香的主食

作者：孫春娜. 著
出版日期：2010-06-01
出版社：

重慶出版社
本書是一本精心為家人烹製的美食書，書中提供一些家常主食的搭配，包括各種麵食類、米飯類和西點類。美味，平常的米麵，簡單的方法，再加上一點點心思，讓可口、美味、營養的主食天天變. ...

家庭快餐DIY

作者：陳小林.吳洛加主編
出版日期：2009-07-01
出版社：

重慶出版社
家庭速食自身的特點：　　（一）取材方便　　作為以“快”為標準的家庭速食，在選材時除了少用短時間內難以烹調入味的原料（如海參、熊掌、魚翅、燕窩）外。一般來說，雞、鴨、魚、鵝、兔、筍、菌、蔬、果，都可以悉 ...

家常保健食譜-專家指導版

作者：王其勝
出版日期：2009-10-01
出版社：

重慶出版社
家人健康由你做主，常見疾病及早防治，保持營養餐餐補充，健康體魄人人擁有，食療美味功效全面，譜寫健康快樂人生. ...

新編營養湯煲-名廚指導版

作者：王瑞秋
出版日期：2009-10-01
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重慶出版社
湯羹因其原料豐富、做法簡單、營養滋補的獨特魅力，一直以來都是餐桌上不可缺少的角色。有句老話說得好：“肉管三天，湯管一切”，也就是說，幾乎所有的食材都能以煮湯的方式發揮其最大功效。一碗好湯不僅因其味美而 ...

天然又好吃的健康果醬

作者：蘿拉
出版日期：2011-05-01
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重慶出版社
《天然又好吃的健康果醬》內容簡介：“口味甜膩、不明添加劑、用途有限……”仿佛成了果醬的代名詞，吃起來怕怕。那麼，何不自己動手做好吃、天然的健康果醬呢 ...

百吃不厭的下飯菜

作者：孫春娜. 著
出版日期：2010-06-01
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重慶出版社
在我們的美食回憶中，似乎總有那麼幾道下飯菜讓我們想起來就食指大動，但是，苦於天時與地利，我們常常只能在在夢中大啖一番。這次本書特意為大家帶來了幾十道經典美味的下飯菜。 該書巧妙地把營養與口味相結 ...

零失敗！今天開始做點心

作者：黃金生. 高有誌. 蔡娟惠. 著
出版日期：2010-06-01
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重慶出版社
本書中所介紹的每一道點心看起來都令人垂涎三尺，是使用的你我常使用的食材所製作出來的。道道部展現了製作者的技巧與用心，如此變化多端的點心，相信不只能吸引大家的目光，更能征服大家的口欲。不僅配方不私藏，而 ...
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