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活色生香的主食

出版日期:2010-06-01
出版社:重慶出版社
本書是一本精心為家人烹製的美食書,書中提供一些家常主食的搭配,包括各種麵食類、米飯類和西點類。美味,平常的米麵,簡單的方法,再加上一點點心思,讓可口、美味、營養的主食天天變. ...

完美烘焙好時光

出版日期:2010-06-01
出版社:重慶出版社
本書是一本家庭手做烘焙書,書中每一道菜都配有成品圖和步驟圖,均為作者親自操作拍攝的,必然包含有很多廚房心經,不僅會給愛做烘焙之士最貼心的指導和幫助,也會給菜鳥級的人入門級的幫助。該書菜品不僅美觀營養而 ...

百吃不厭的下飯菜

出版日期:2010-06-01
出版社:重慶出版社
在我們的美食回憶中,似乎總有那麼幾道下飯菜讓我們想起來就食指大動,但是,苦於天時與地利,我們常常只能在在夢中大啖一番。這次本書特意為大家帶來了幾十道經典美味的下飯菜。 該書巧妙地把營養與口味相結 ...


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