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核心飲食

作者:

黃建勳

出版日期:2012-03-01
出版社:重慶出版社
本書取材國內外醫學界近千篇最新研究報告,並提供美國飲食協會的飲食新觀念,由31位醫學專家與營養師共同執筆,針對各類疾病的數據研究,歸納出肉食者、素食者與疾病的關聯,提供讀者明確性的統計量與概念,並針對 ...


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