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恩德

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馴果記：從諸神的花園、人間的天堂、大眾的果物到現代超市蔬果區，果園改造土地、誘發哲思、觸動感官的千萬年故事

作者：貝

恩德

．布倫納
出版日期：2022-06-02
出版社：臉譜
世界就是一座果園，第一部深入果園文化核心的動人之作收錄逾100幅精采圖片，穿越大地和時間，尋覓果實的記憶 ―――從植物學、人類學到文化史，從古希臘羅馬、中世紀修道院到當代工業化生產，從歷史的黎明到未來 ...
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