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大師之最皮耶艾曼
PIERRE HERMÉ蛋糕上的櫻桃：當代甜點傳奇皮耶・艾曼的12堂人生風味課 (電子書)
作者：
皮耶・艾曼
出版日期：2023-07-04
出版社：
積木文化
甜點大師Pierre Hermé以風味之名打造12堂令生命無限美妙的哲思旅程❥當代甜點教父Pierre Hermé首本口述自傳❥從學徒、職人到企業家，不斷進化的百味人生❥大師甜點設計手稿與私房食譜獨家 ...
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