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張英

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盒子甜點【分層全圖解】：第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書！從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾，簡單做出團購秒殺級美食！

作者：張恩英
出版日期：2023-08-03
出版社：台灣廣廈
甜點主廚郭士弘、烘焙職人巧兒灶咖、網購宅配名店「黑手甜點」、網路接單工作室「花甜裡夏」，誠摯推薦！IG高顏質美食、超夯網購點心──「盒子甜點」從基本到變化技法一次學會！從高人氣的草莓與芒果，到吃不膩的 ...

達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點 (電子書)

作者：張恩英
出版日期：2019-04-12
出版社：台灣廣廈
★第一本達克瓦茲（Dacquoise）專書，讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節！★從法國風靡到日本，甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點，自家廚房就能實現！★甜點新寵～外脆內軟的蛋糕體＋柔滑細膩的奶油 ...

開架也能畫出超驚豔正妞妝！廣告明星沛莉教你出席各種場合都亮眼 (電子書)

作者：沛莉、張沛婕
出版日期：2013-01-16
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
獨創彩妝3步驟+超人氣4大風格=1次學會百變造型技巧學會基本原則，就等於學會所有妝容！從簡單到複雜，不論新手或達人都適用！學生妹、上班族、名媛、仿明星四大系，不同情境風格的彩妝示範。依照各種場合找出最 ...
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