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阿美

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財訊雙週刊 趨勢贏家特別版：100大良食 (電子雜誌)

出版日期：2017-07-28
出版社：財信雜誌社股份有限公司
什麼是「良食」？不妨跟著我們一窺飲食生活作家葉怡蘭、食材達人徐仲、運動系女神林珈安日常生活都吃什麼？怎麼吃？來開啟一場良食饗宴吧！健康飲食意識抬頭，在市場上眾多標榜有機食材的同時，消費者要怎麼判斷？美 ...

鄉間小路 第47卷 4月號/2021：山海之間．原鄉真食 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-04-01
出版社：財團法人豐年社
數千年前，歷史都還沒留下文字，這座島嶼的祖先已落地生根，一代又一代延續著原住民文化──家在山海之間，生活與風土緊緊扣連，就連飲食也維持樸實的原味。原鄉廚房裡，就地取材的驚喜不斷。住在山林野地的人，採集 ...

《明潮M'INT》284期：勇敢說愛 郭書瑤 (電子雜誌)

作者：明周國際
出版日期：2018-01-04
出版社：明周國際出版有限公司
【最新284期《明潮M’INT》今日出刊！！】#郭書瑤 去年金瑤戀破局牽手以綸，笑稱兩人是「好閨密」！還自爆《#通靈2》想玩女女戀！穿上@Gucci性感深V薄紗禮服，更是女神氣場全開！去年人氣夯到爆的 ...

行遍天下 9月號/2017 第303期：原鄉 聽他們的故事 (電子雜誌)

作者：行遍天下記者群
出版日期：2017-09-06
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
【封面故事】原鄉 聽他們的故事魯凱族聽百步蛇 萬山岩雕故事嘎嘎歐岸部落 讚嘆賽夏職人工藝山之子民南澳群 泰雅族古道溯源跟著

阿美

族吉籟獵人 上山下海. ...

鄉間小路 第47卷 2月號/2021：豐藏存食 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-02-01
出版社：財團法人豐年社
什麼食物配飯，可以猛然喚醒沉睡好久的味蕾記憶？農家子弟或許會想起曾經吃到怕的菜脯番薯籤、漁村離島多的是魚乾蝦乾、工商時代則替換成麵筋瓜仔肉罐頭──以上皆是保存食，將盛產的農產漁獲以風乾濃縮、以醃漬添味 ...

鄉間小路 第46卷 1月號/2020： 迺菜市．寫故事 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-01-01
出版社：財團法人豐年社
要在市場走跳自如，辨認好物的五感、精打細算的頭腦、勇敢殺價的魄力，都是必修的生存學分。不過最重要的，還是發掘市場百態的好奇心。外觀大同小異的市場，因風土人情呈現多元面貌，正是走訪各地市場的趣味所在－－ ...
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