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發酵聖經：奶、蛋、肉、魚、飲料

作者：山鐸．

卡茲

出版日期：2014-08-06

出版社：大家出版

二手書徵求

我們的任務不在複製全球最熱門的發酵品，而在承接先人利用周遭資源發展發酵的智慧。素食發酵隨手可做，葷食發酵風味變化無窮。運用手邊現有資源，當地當季盛產什麼就做什麼，最簡單也最能體現發酵的原初精神！奶類發 ...

發酵聖經（2冊套書）

作者：山鐸．

卡茲

出版日期：2023-03-08

出版社：大家出版

讓食物重新在地化的涵義不只是振興農業還包括人們如何靠自己轉化農產品，成為生產者及創造者在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們被動消費工廠的加工食品之際，重獲食物的自主權，就只有回歸種植這一條路嗎？並不是！ ...

發酵聖經（上）：蔬、果、穀類、根莖、豆類

作者：山鐸．

卡茲

出版日期：2023-03-08

出版社：大家出版

發酵聖經（下）：奶、蛋、肉、魚、飲料

作者：山鐸．

卡茲

出版日期：2023-03-08

出版社：大家出版

發酵聖經：蔬果、穀類、根莖、豆類

作者：山鐸．

卡茲

出版日期：2014-05-07

出版社：大家出版

二手書徵求

食物與廚藝之發酵版以發酵食物做為你的獨立宣言只不過是一大缸酸菜罷了，這口氣未免也太大！然而，在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們只能被動消費量產商品之際，自己釀造或醃製食物，製作出展現自我和居住地 ...

發酵聖經（2冊套書）

作者：山鐸．

卡茲

出版日期：2014-09-24

出版社：大家出版

二手書徵求

誠品、博客來、香港誠品三選書《食物與廚藝》之發酵版◎以發酵食物做為你的獨立宣言◎只不過是一大缸酸菜罷了，這口氣未免也太大！然而，在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們只能被動消費量產商品之際，自己釀造或醃 ...

莎赫札德和生氣的國王

作者：娜希德．

卡茲

米

出版日期：2022-05-01

出版社：阿布拉教育文化有限公司

★獻給所有愛好和平、追求真相、利他無私的人們~莎赫札德這個名字來自於《一千零一夜》這個故事，她是美麗又有智慧的女生，日復一日說著故事，成功改變了國王。在這個現代版本中，小女孩莎赫札德又要如何用故事來為 ...

下一波全球貨幣大戰

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2012-06-13

出版社：聯經出版事業股份有限公司

二手書徵求

貨幣，是未來戰爭的引爆點！世界各國經濟鬥爭的元凶！歐元先死？美元、日圓危急？人民幣呢？高踞亞馬遜Amazon商業類暢銷榜第一名襲捲歐美媒體，全球發燒議題全球性金融遊戲即將再次失控，置身其中的各路玩家該 ...

下一波全球新貨幣：黃金

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2017-05-09

出版社：聯經出版事業股份有限公司

黃金王子楊天立（金融機構貴金屬經理人）：在眾多討論黃金的說法中，很樂見有一本能縱橫時間與各種觀點來探討黃金的大作問世！狂人當政、經濟動盪、世界局勢演變愈來愈極端在民粹大爆炸、憤怒時代黃金，是金融危機 ...

下一波全球經濟浩劫：亂世中保存財富的七大祕訣

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2020-10-15

出版社：聯經出版事業股份有限公司

為了因應下一波毀滅性的全球經濟浩劫，全球菁英已準備好保護他們的財富，你，準備好了嗎？金融專家瑞

卡茲

指出，由各種金融跡象顯示，一場慘烈的經濟危機即將發生！投資人對川普政府的過度樂觀，已造成資產價格的過度 ...

大缺貨：供應鏈斷裂、通膨飆升與地緣衝突如何拖垮全球經濟？

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2023-10-12

出版社：聯經出版事業股份有限公司

人類歷史上最嚴重的經濟危機來襲，在各種壞消息的背後潛藏著怎麼樣的風險？詹姆斯‧瑞

卡茲

最大膽的預測，人類的未來何去何從？供應鏈危機即將爆發、通膨指數瘋狂飆升、地緣政治紛爭緊繃，你是否也感受到了壓力？如今 ...

打造財富方舟：疫情衝擊後的世界經濟脈動全面解析，把握關鍵機遇，你就是贏家！

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2022-01-20

出版社：聯經出版事業股份有限公司

在疫情過後的新經濟時代中，局勢混沌未明誰能洞見先機，誰就將領先群雄★ 總體趨勢暢銷書《下一波全球經濟浩劫》、《下一波全球貨幣大戰》作者瑞

卡茲

又一巨作！★ 經濟成長時如何未雨綢繆、景氣下滑時如何持盈保泰 ...

下一波全球貨幣大崩潰

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2015-04-13

出版社：聯經出版事業股份有限公司

美元與國際貨幣體系即將崩潰，全球經濟動盪迫在眼前！！歐盟、中國、日本、澳洲、加拿大，競相貶值貨幣新的一場全球貨幣戰爭已經開打美元、歐元、日圓、人民幣、台幣……何去何從？《下一波全球貨幣大戰》作者瑞

卡茲

...

下一波全球金融危機：揭露權勢階級的大陰謀

作者：詹姆斯．瑞

卡茲

出版日期：2018-01-11

出版社：聯經出版事業股份有限公司

高踞《紐約時報》、Amazon 商業類暢銷書榜！獨家收入全球中文繁體版序，特別為台灣讀者而寫！瑞

卡茲

大膽預測：儘管體質強健，台灣將無法倖免下一波全球金融危機的反應效應。尤其當權者隱瞞大眾真相？一場金融 ...

終點前的分分秒秒─正視與省思臨終關顧中的反轉移歷程

作者：芮妮．

卡茲

、泰瑞莎．強森

出版日期：2009-07-01

出版社：張老師文化事業股份有限公司

二手書徵求

陪伴臨終哀慟者乃是極度個人的工作，助人專業者們不但深刻影響病人及家屬，也被他們深深影響。助人者們若有勇氣去指認並正視照顧臨終病人時全部的反應，就可用它來啟發、豐富自身的工作；反之，也許會看到自己被捲進 ...

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