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餐桌上的中國史:歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理

作者:

張競

出版日期:2017-12-04
出版社:大是文化
一道菜,就能看出一個朝代的經濟、科技、農業發展程度與文化成就。你也可以這麼厲害。 (本書小編感言)提到中式料理,馬上想到東坡肉、烤乳豬、糖醋排骨……其實古人對豬肉興致缺缺,最常吃生魚,豬成為主菜是女真 ...

性史1926

作者:

張競

出版日期:2005-05-01
八十年前,這本書讓中國人魂靈兒飛上了天……〈本書為限制級,未滿18歲請勿閱讀以及購買〉1926年,北大教授

張競

生利用寒假徵稿,收集各大學生的性經歷,出版了一本《性史》,這算是中國人最早的性學報告,比金 ...

國軍軍語字謎集

作者:

張競

出版日期:2015-03-16
本書名為國軍軍語字謎集,以寓教於樂之腦力激盪的方式,提供國防專業人士、軍事業餘愛好者以及有志之士一種新的軍事視野,在填寫的過程中,反覆推敲猜測,來回探索,加深軍事學術之廣度與深度。. ...

不做需要工作的人,請做工作需要的人

作者:

張競

出版日期:2008-01-01
出版社:N/A
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消費者行為學-經濟管理類

作者:

張競

出版日期:2012-08-01
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從一元到二元-近代中國服裝的傳承經脈

作者:

張競

出版日期:2009-12-01
本書以相關古籍、考古報告、文獻檔案與館藏服裝傳世實物為史料,以中國古代服裝向中國近代服裝演變過程中所發生的轉折關係為線索,以世界服裝史的整體發展框架為參照,以服裝的品種體系、生產體系、對外關係與精神屬 ...

中外服裝史

作者:

張競

出版日期:2012-09-01
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盧梭教育理論之古代源頭

作者:

張競

出版日期:2012-08-01
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美麗驚嘆號

作者:

張競

出版日期:2011-01-10
妳希望....✔年收入突破100萬元✔享受財富獨立的自由✔變成人見人愛的美女✔擁有一輛粉紅色轎車✔暢遊全球豪華級旅行✔兼顧家庭生活與工作✔充分掌握與運用時間✔隨時隨地保持著熱情✔勇敢追夢、正向思考✔過 ...

國際會展管理實務

出版日期:2014-03-21
  本書係以作者參與國際會展活動籌備作業經驗,結合訪談業界所獲資訊,並請教政府主管機關政策,所撰寫以實務為導向之教科書。不但可作為教學運用,更是相關證照考試必讀資料;亦可作為業者營運時所使用之參考手冊 ...

影視作品賞析

出版日期:2009-07-01
內容提要 本書是全國高職高專教育“十一五”規劃教材,是教育部高等學校高職高專廣播影視類專業教學指導委員會推薦教材。 本書從影視作品的創作和製作方面,從影視藝術賞析,影視導演藝術,影視表演藝 ...

服飾圖案設計

出版日期:2011-01-01
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聯合網際作戰(軟精裝)

出版日期:2019-12-01
出版社:國防大學
本教則適用於網際作戰的計畫作為、作戰執行以及戰果評估所需之聯合作戰準則。目的在規範美國三軍部隊執行聯合作戰行動的諸般作為,以及當美軍與政府、非政府機構、多國聯盟部隊,及其他跨組 織夥伴協調時之考量依據 ...

聯合計畫作為﹝軟精裝﹞

出版日期:2018-11-01
出版社:國防大學
本版聯合作戰教則編號5-0之聯合計劃作為,顯現出當前面對範圍廣泛之軍事作戰行動中,為遂行軍種聯合、跨機構以及多國計劃作為活動所適用之準則。此項具備關鍵性地位刊物為聯合作戰各項準則之核心單元,並可據以建 ...


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