村上春樹摩擦計畫屁屁偵探絕望者之歌韓江長期買進心靈工坊全書系讀冊選讀神奇柑仔店假仙女郝明義國之荒原周思齊周品均子彈與玫瑰孫太
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [全文-

中國飲食文化

] 搜索結果：頁數1/24
中國飲食文化的相關搜尋： 中國飲食文化散論 | 比利時節慶經典烘焙：裸麥與蜂蜜蛋糕，低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
排序方式

蔬食真味 (二手書)

作者：李韜
出版日期：2017-12-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
走過流年，體悟蔬食的本真之色探尋食材的源頭，品嘗人生的況味與茶坦誠相見，感受愈久彌香的禪意慰藉◆蒐羅49道大江南北的獨特食材料理◆品啜10種風土各異的茗品茶種◆感受蔬食的本真之色、浸淫在茶香的曼妙氤氲 ...

大人們的餐桌．中華篇：從民初到二十一世紀，22位牽動華人政局的政治人物飲食軼事 (二手書)

作者：蔡子強
出版日期：2020-01-01
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
！刀光劍影、碗筷齊飛！從飲食側寫人物，從餐桌探看布局一部從食物點評政治人物風格與時事喻意的趣味之書蔣介石做的炒飯到底好不好吃？蔡英文在廚房的偶像，究竟是誰？周恩來與鄧小平聯手在巴黎開豆腐店？五張國宴菜 ...

吃一場有趣的宋朝飯局 (二手書)

作者：李開周
出版日期：2014-12-10
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
「杭州西湖東坡肉」蘇東坡愛吃肉，還嗜食生魚片。「醉翁之意不在酒」歐陽脩愛喝酒，也喜歡鮮美螃蟹，退休後逐蟹而居。「粗茶淡飯吃剩餅」王安石雖不講究美食，卻獨衷羊頭籤，這是什麼怪東西？穿越時空回宋朝，那是最 ...

中國古代飲食文化 (二手書)

作者：林乃燊
出版日期：1994-04-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
二手書交易資訊
本書從中國經濟、地理、食料生產史、國土開發史、民族交流史的客觀背景，透析

中國飲食文化

的源流；又從各國歷史時期食品製造業和烹調業的具體成就以及飲食風尚等的微觀分析中找出典型資料；同時簡括介紹了中國七大菜 ...

中國飲食文化專題史叢書：中國飲食文化典籍史 (二手書)

作者：姚偉鈞、劉朴兵、 鞠明庫
出版日期：2011-12-01
出版社：上海古籍出版社
二手書交易資訊
書稿按照年代順序，對於無文字記錄的史料以及散見於經、史、子、集中有關飲食文化的著作分別進行了介紹，內容涉及烹飪技術、烹飪理論、菜點品種、食療和飲食習慣等方面。. ...

香港尋味：吃一口蛋撻奶茶菠蘿油，在百年老舖與冰室、茶餐廳，遇見港食文化的過去與現在 (二手書)

作者：Alison Hui
出版日期：2019-06-27
出版社：創意市集
二手書交易資訊
傳承百年的文化美味或許終有一日會消失，但那些美好，卻會在你的記憶裡留下深刻印記。街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣……這些因時代 ...

肚大能容：中國飲食文化散記（二版） (二手書)

作者：逯耀東
出版日期：2007-01-01
出版社：東大圖書(股)公司
二手書交易資訊
吃，在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！逯耀東教授可說是

中國飲食文化

的開拓者，不僅將開門七件事─油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次，並曾講授「中國飲食 ...

肚大能容─中國飲食文化散記（修訂三版） (二手書)

作者：逯耀東
出版日期：2018-07-10
出版社：三民書局股份有限公司
二手書交易資訊
吃，在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！逯耀東教授可說是

中國飲食文化

的開拓者，將開門七件事－－油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次。透過歷史的考察、文學 ...

中國社會風俗史－從服裝到飲食，解析中國風俗的演變與文化深層意涵：詩歌謠語、誹謗之木、飲食禮節，中國古代生活考察

作者：秦永洲
出版日期：2024-06-19
出版社：崧燁文化事業有限公司
「風之始也，所以風天下而正夫婦也」風俗反映了社會的倫理道德，以及古人的生活方式和價值觀！古代的「風」不僅是一種語言交流的工具，也是民眾對政治、社會的評論和建議！中國文化源遠流長，其中的風俗習慣更是博大 ...

尋茶記‧中國茶葉地理：從皇帝后妃到平民百姓都愛不釋口、宮廷劇中必不可少的關鍵綠葉，65款頂尖茗茶身世揭密！ (二手書)

作者：藝美生活編者
出版日期：2019-03-01
出版社：和平國際文化有限公司
二手書交易資訊
有人‧有茶‧有故事找茶‧懂茶‧泡好茶尋找生命中的命定好茶，走訪一生不可不去的茶鄉13處「步步驚心」四爺愛喝的太平猴魁，「延禧攻略」富察傅恆喜歡的安溪鐵觀音，「如懿傳」渣男乾隆嗜喝的六安瓜片、西湖龍井、 ...

尋茶記．中國茶葉地理：從皇帝后妃到平民百姓都愛不釋口、宮廷劇中必不可少的關鍵綠葉，65款頂尖茗茶身世揭密！ (電子書)

作者：藝美生活編者
出版日期：2019-03-01
出版社：和平國際文化有限公司
有人‧有茶‧有故事找茶‧懂茶‧泡好茶尋找生命中的命定好茶，走訪一生不可不去的茶鄉13處「步步驚心」四爺愛喝的太平猴魁，「延禧攻略」富察傅恆喜歡的安溪鐵觀音，「如懿傳」渣男乾隆嗜喝的六安瓜片、西湖龍井、 ...

你所不知道的中國民間文化：關於飲食男女也關於草木蟲魚（後篇） (二手書)

作者：張石山
出版日期：2012-07-15
出版社：新銳文創
二手書交易資訊
你所不知道的中國民間文化──關於飲食男女也關於草木蟲魚（後篇） 作者以幽默、爽利的筆法，遍寫中國當代民間文化種種不為人知的細節與內容，令人大開眼界！包括動物、植物與人物的簡史；歇後語、俗話和鄉音 ...

你所不知道的中國民間文化：關於飲食男女也關於草木蟲魚（前篇） (二手書)

作者：張石山
出版日期：2012-05-06
出版社：新銳文創
二手書交易資訊
你所不知道的中國民間文化：關於飲食男女也關於草木蟲魚（前篇） 作者以幽默、爽利的筆法，遍寫中國當代民間文化種種不為人知的細節與內容，令人大開眼界！包括動物、植物與人物的簡史；歇後語、俗話和鄉音 ...

粥的歷史（文明叢書2） (二手書)

作者：陳元朋
出版日期：2005-01-01
出版社：三民書局股份有限公司
二手書交易資訊
一碗粥，可能是都會男女的時髦夜點，也可能是異國遊子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門鬥富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥裡面有多少的歷史？喝粥，純粹是為口腹之慾，或是文化的投射？ 本書談粥的歷 ...

孟子的他鄉：當文化在異地土壤茂密繁盛 (二手書)

作者：吳守鋼
出版日期：2023-11-01
出版社：啟明出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
文化是流動的，不固有、不固定，在流動中又會孕育出新的生命。中文研究者移居日本三十年的生活絮語——關於飲食、風俗、藝術、自然與生活習慣，喚起文化價值與傳承的思索。○ 在東京販售紙品的老店舖——鳩居堂，繁 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序