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冰涼涼的冰淇淋.布丁.小點心 (二手書)

作者:

信太康代

出版日期:2009-07-02
二手書交易資訊
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鬆餅點心So Easy! (二手書)

作者:

信太康代

出版日期:2010-10-28
二手書交易資訊
提到鬆餅粉,你的腦中會浮現出什麼點心?本書打破你對鬆餅粉的既定印象,鬆餅粉不只可以做鬆餅,還能製作出各種人氣甜點,例如外型可愛的馬德蓮、鬆軟的杯子蛋糕,還有健康的豆漿甜甜圈等,只要簡單幾個步驟,就能快 ...

蕃薯‧栗子‧南瓜の午茶小點心 (二手書)

作者:

信太康代

出版日期:2008-09-10
二手書交易資訊
本書內容是作者遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點,以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可品嘗的甜點。書中內容主要以蕃薯、栗子、南瓜做的甜點。介紹利用素材本身的美味,再添加一些手 ...

起司蛋糕 (二手書)

作者:

信太康代

出版日期:2009-10-05
二手書交易資訊
在只要跟著本書,step by step詳細步驟圖與美味關鍵解說,讓你成功烤出具備綿密細緻扎實口感,其特有的濃郁香味的cheese cake!本書的3大主題「烤起司蛋糕」把添加了起司奶油的麵糊放進烤箱 ...

茶甜點:抹茶、紅茶、焙茶、調味茶…58種使用茶的甜點 (二手書)

作者:

信太康代

出版日期:2015-04-30
二手書交易資訊
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,按圖索驥實際製作甜點,享受屬於自己的廚房烹飪時光。 ...

鬆餅點心So Easy! (二手書贈品)

作者:

信太康代

出版日期:2010-10-28
二手書贈品
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幸福甜蜜的芝士蛋糕 (二手書)

出版日期:2010-05-01
二手書交易資訊
本書為《第一次學烘焙》的作者

信太康代

的另一本作品。原書出版社為日本boutique-sha,該書介紹了51款美味可口的芝士蛋糕的製作方法,同時,每款還配有詳細的步驟圖。讓讀者一看就會,可操作性強. ...

我愛乳酪蛋糕 (二手書)

出版日期:2009-09-29
二手書交易資訊
香蕉大理石乳酪蛋糕、抹茶歐蕾乳酪蛋糕、冷藏式草莓乳酪蛋糕……不管是以烤箱烤得焦香鬆軟的熱烤式乳酪蛋糕,或是以冰箱冷藏凝固、口感沁涼綿密的冷藏式乳酪蛋糕,那充滿乳酪香氣的滑順口感都令人不禁食指大動。本書 ...

絕對好吃的手工糕點-新手也能做!

作者:

信太康代

出版日期:2013-07-01
出版社:瀋陽出版社
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茶甜點:抹茶、紅茶、焙茶、調味茶…58種使用茶的甜點

作者:

信太康代

出版日期:2015-04-30
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,按圖索驥實際製作甜點,享受屬於自己的廚房烹飪時光。 ...

鬆餅點心So Easy!

作者:

信太康代

出版日期:2010-10-28
二手書徵求
提到鬆餅粉,你的腦中會浮現出什麼點心?本書打破你對鬆餅粉的既定印象,鬆餅粉不只可以做鬆餅,還能製作出各種人氣甜點,例如外型可愛的馬德蓮、鬆軟的杯子蛋糕,還有健康的豆漿甜甜圈等,只要簡單幾個步驟,就能快 ...

蕃薯‧栗子‧南瓜の午茶小點心

作者:

信太康代

出版日期:2008-09-10
二手書徵求
本書內容是作者遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點,以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可品嘗的甜點。書中內容主要以蕃薯、栗子、南瓜做的甜點。介紹利用素材本身的美味,再添加一些手 ...

起司蛋糕

作者:

信太康代

出版日期:2009-10-05
二手書徵求
在只要跟著本書,step by step詳細步驟圖與美味關鍵解說,讓你成功烤出具備綿密細緻扎實口感,其特有的濃郁香味的cheese cake!本書的3大主題「烤起司蛋糕」把添加了起司奶油的麵糊放進烤箱 ...

冰涼涼的冰淇淋.布丁.小點心

作者:

信太康代

出版日期:2009-07-02
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餅乾夢工廠

作者:

信太康代

出版日期:2004-06-30
手工餅乾可以說是甜點製作的入門篇。製作餅乾包含了材料份量的計量、麵糰的製作、捍麵糰、扭繞麵糰、烘烤等所有製作甜點的基本技巧。不需要特別的裝飾,只要烘烤就可以,方法非常簡單。  本書主要介紹「美式鄉村風 ...


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