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克瑞瑟

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法國麵包教父的經典配方：梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母，讓你在家揉出大師級自然原味 (二手書)

作者：艾瑞克‧凱瑟
出版日期：2014-11-07
出版社：三采文化股份有限公司
二手書交易資訊
說到法式甜點會想到Ladurée講起法國麵包不能不認識「Maison Kayser梅森凱瑟」 「梅森凱瑟」獨家配方大公開市面上最完整詳盡的歐包食譜教你用家庭烤箱烘焙出大師級自然原味 艾瑞克‧凱瑟，巴黎 ...

法國麵包教父的甜點配方：梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法，讓你在家複製巴黎名店的感動美味 (二手書)

作者：艾瑞克‧凱瑟
出版日期：2015-07-03
出版社：三采文化股份有限公司
二手書交易資訊
繼《法國麵包教父的經典配方》之後艾瑞克．凱瑟再次公開「梅森凱瑟」人氣甜點食譜70道法式日常小點＋經典蛋糕、400張全彩照片＋詳盡步驟圖巴黎名店人氣蛋糕＋隱藏版甜點配方大公開 1996年，艾瑞克．凱瑟在 ...

歡迎來到夜谷 (二手書)

作者：約瑟夫‧芬克、傑佛瑞‧克雷諾
出版日期：2017-02-09
出版社：獨步文化
二手書交易資訊
這裡是個友善又無害的沙漠小鎮。陽光燦爛、月色豔麗，就像你所知道的任何城鎮……歡迎來到夜谷。下載次數破千萬，現場演出一票難求，風格獨特，想像力奔放毫無極限，歐美最受歡迎廣播劇，以小說型態，帶來全新的故事 ...

歡迎來到夜谷：吞沒萬物的歡樂微笑 (二手書)

作者：約瑟夫．芬克、傑佛瑞．克雷諾
出版日期：2018-11-01
出版社：獨步文化
二手書交易資訊
「單純的現實太無聊了，住在夜谷的人們，會為平凡的現實編織精采的故事。」厭倦一成不變的生活了嗎？歡迎到光怪陸離的夜谷鎮，在這裡，你將體驗到超乎想像、腦洞大開，機智幽默的瘋狂冒險。《怪奇孤兒院》＋《風之名 ...

革命萬歲：霍布斯邦論拉丁美洲 (二手書)

作者：艾瑞克．霍布斯邦（著）、萊斯利‧貝瑟爾（編選）
出版日期：2021-01-27
出版社：左岸文化
二手書交易資訊
歐洲具有悠久傳統的各種運動和制度，為何在拉丁美洲失敗得如此徹底？「拉丁美洲是歷史變革的實驗室，其存在就是為了顛覆傳統公認的真理」──霍布斯邦霍布斯邦最後出版遺作・一位左派歷史學家對拉丁美洲長達40年的 ...

關鍵對立：當下解決問題、促進互動關係的重要技巧 (二手書)

作者：喬瑟夫．葛瑞尼、凱瑞．派特森、朗恩．麥克米倫、艾爾．史威茨勒
出版日期：2005-07-07
出版社：美商麥格羅希爾國際股份有限公司台灣分公司
二手書交易資訊
不論是在工作上或生活上，絕對不再逃避任何棘手、爭議或複雜的議題！在家庭、團隊和組織的問題背後存在的，往往是不理會或不懂得如何處理失信行為的人們－－每當有人違反規定、逾期未交差或表現不良時，我們可能選擇 ...

辣椒獵人的辛香探險：前進中、北美洲辣點，直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系 (二手書)

作者：寇特．麥可．弗萊瑟、克雷格．卡夫特、蓋瑞．保羅．納卜漢
出版日期：2017-04-29
出版社：商周出版
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結合「農業、美食、生態、植物學、人文歷史」的探險記事探討氣候變遷將如何持續影響我們的餐桌與食物供應者數千年來，身為香料與蔬菜的辣椒擄獲了人們的味蕾與想像。原生於中美洲與新世界的辣椒，在一五○○年代藉由 ...

浮與沉：攝影家尤金．史密斯的傳奇人生【百歲珍藏精裝版】 (二手書)

作者：山姆．史帝芬森
出版日期：2019-04-04
出版社：原點出版
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看見他光明黑暗，偉大墮落的真實人生他的傳奇，與紐約閣樓的爵士樂手共沉浮在二戰中搶拍險些喪命、揭發日本汞汙染遭黑道打傷他是備受讚譽的人道主義攝影家，還是孤僻獨行、深陷酒精、藥物成癮的偏執狂人？關於攝影、 ...

我在彼得．杜拉克身旁的一年：杜拉克的52週教練課，學習高效領導、探索人生價值覽表〕 (二手書)

作者：約瑟夫．馬齊里洛
出版日期：2017-04-26
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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閱讀本書，有如親身體驗大師指導每個人都可以是杜拉克課堂裡的學生————當代最豐富、最完整的杜拉克指導手冊————內容涵蓋杜拉克所有著作、未發表作品及日常軼事由杜拉克的學生兼長期工作夥伴馬齊里洛（Jos ...

波克夏大學：巴菲特與窮查理30年的投資備忘錄 (二手書)

作者：丹尼爾．皮考特、柯瑞．溫倫
出版日期：2018-11-14
出版社：大牌出版
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風靡全球百萬股東、唯一追蹤波克夏股東會長達三十年的重磅巨作，完整重現當代最不可思議的投資盛會！影響你一生最棒的致富建議與啟發、令人拍案叫絕的策略分析，還有震驚的內幕、幽默的省思，皆在其中。我們何其有幸 ...

「發燒爵士」絕版限量〡CHESKY名盤全精選套裝(4CD)　　

作者：蕾貝卡碧瑾,帕奎多德里維拉,克莉絲蒂貝倫,莎拉．Ｋ,安娜卡蘭,羅莎芭蘇絲,貝姬阿薩德,恰克曼裘尼,大衛契斯基,卡菈洛瑟 ,克拉克泰瑞,蒙哥 山塔馬利亞,說服合唱團…等
出版日期：2003-10-30
出版社：福茂唱片
52首經典[發燒爵士]名曲大集合全球第一發燒品牌Chesky旗下大牌[發燒藝人]總動員世紀最典藏版本跨入Chesky[發燒聖堂]的基本指南特別加贈Chesky中文版完整目錄聽最發燒的爵士樂　 享受最香 ...

奇妙的耶誕街車 (二手書)

作者：

克瑞瑟

出版社：N/A
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法國麵包教父的甜點配方：梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法，讓你在家複製巴黎名店的感動美味

作者：艾瑞克‧凱瑟
出版日期：2015-07-03
出版社：三采文化股份有限公司
繼《法國麵包教父的經典配方》之後艾瑞克．凱瑟再次公開「梅森凱瑟」人氣甜點食譜70道法式日常小點＋經典蛋糕、400張全彩照片＋詳盡步驟圖巴黎名店人氣蛋糕＋隱藏版甜點配方大公開 1996年，艾瑞克．凱瑟在 ...

法國麵包教父的甜點配方：梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法，讓你在家複製巴黎名店的感動美味 (二手書贈品)

作者：艾瑞克‧凱瑟
出版日期：2015-07-03
出版社：三采文化股份有限公司
二手書贈品
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一口漢堡的代價：速食產業與美式飲食的黑暗真相 (二手書)

作者：艾瑞克‧西洛瑟
出版日期：2015-10-01
出版社：八旗文化
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快速、方便、吮指回味樂無窮——這是美式速食呈現的形象，但歡樂和美味的表象背後，暗藏了什麼陰影?《時代雜誌》非文學類ALL-TIME BEST 100，暢銷國際逾十年，美國國家雜誌獎得主、資深調查記者西 ...
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