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「健康手作輕蛋糕Q&A」周老師的美食教室：100％天然無化學添加物，800張步驟圖，新手也能輕鬆製作（輕蛋糕新版） (二手書)
作者：
周淑玲
出版日期：2015-05-07
出版社：
大境
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輕蛋糕5大類，製作疑問Q&A詳細解答！收錄大家最想學會的－全蛋、分蛋、天使、無SP蛋糕以及乳酪／果凍／慕思…等蛋糕搭配120分鐘詳盡影音教學給家人與自己最安心健康的美食！★120分鐘影音教學DVD ３ ...
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現代食品蠻悍全襲：必看解毒大全，食在安心！ (二手書)
作者：
曹健
出版日期：2014-11-05
出版社：
幸福文化
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抵抗文明病，反攻過敏原，食在安心，就是要吃對！加工食品添加物是好還是壞？人造奶油到底能不能吃？銅葉綠素鈉？順丁烯二酸？塑化劑？三聚氰胺？是什麼碗糕？劣質飼料油、毒澱粉、化學飲料、毒奶粉、基改食物，叫人 ...
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周老師的美食教室「輕蛋糕」：100％天然無化學添加物，800張步驟圖，新手也能輕鬆製作 (二手書)
作者：
周淑玲
出版日期：2010-12-03
出版社：
大境
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「周老師的美食教室」不只配方詳細精確，更禁得起試作與詢問不論是烘焙或料理，只有材料名稱與數字配方是不夠的。雖然只要將雞蛋、砂糖、麵粉、奶油…這些材料混合，就可以製作出美味的糕點。但是只有配方比例，沒有 ...
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生化博士教你看懂食品標示：揪出潛藏地雷成分、化學添加物、反式脂肪的實戰筆記 (二手書)
作者：
鄺易行
出版日期：2014-05-01
出版社：
和平國際文化有限公司
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三聚氰胺、塑化劑、毒澱粉、食油造假……層出不窮的食品安全風暴狂掃臺灣，一般相信仍有「食安地雷」未爆。政府把關不可靠，我們該怎麼做才能自保？生化博士、食安專家鄺易行以最簡單的方法，教看食品標示；知道哪些 ...
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把化學吃下肚：造假的美味，揭開食品添加物的祕密成分：有哪些東西？以及它們為何有害健康？ (二手書)
作者：
漢斯烏里希‧格林
出版日期：2014-07-04
出版社：
麥田
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魔鬼藏在複方裡！舌尖上的化學&造假的美味「我們吃下肚的東西竟然是由黴菌、廢棄產品、木屑和一堆化學物質所組成的！經年累月吃下這些東西，身體怎麼可能不會出現像癌症之類的怪毛病！！」◎製造檸檬酸的原料竟來自 ...
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「果醬女王」 的經典果醬課：「果醬女王」克莉絲汀‧法珀的270道詳盡食譜、無化學添加物、嚐得到天然風味。自己做！享受獨特濃郁的水果芳香 (二手書)
作者：
克莉絲汀‧法珀
出版日期：2012-02-08
出版社：
大境
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硬殼精裝本橫排全彩印刷附贈精美書衣沒嚐過Christine Ferber等於沒吃過果醬！ 在Google 打上Christine Ferber，會找到1,040,000項各種語言的連結，每一個都在 ...
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恐怖的食品添加物 (二手書)
作者：
安部司
出版日期：2007-01-16
出版社：
世潮出版社
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我們吃進的食品裡，加入了許多食品添加物，然而當您知道它的真相後，會驚異於竟已吃下如此多「不安全」的東西！ 本書揭發了食品製造業不為人知的黑暗面，由曾在食品製造廠擔任超級業務的作者根據自身實地經驗而寫， ...
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別再吃進癌症：拒絕假食物，遠離經皮毒，打造不罹癌的好體質 (二手書)
作者：
西恩‧大衛‧科恩
出版日期：2015-05-20
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
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「別吃什麼」比「要吃什麼」更重要千萬倍！我們每天吃的食物與使用的日用品，都添加了太多有害化學物質，這些毒素正悄悄的在你體內種下癌症的種子！從今天起，學習別再吃進癌症，你才不會被癌症吃掉。食安風暴一樁接 ...
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別再吃進癌症：拒絕假食物，遠離經皮毒，打造不罹癌的好體質
作者：
西恩‧大衛‧科恩
出版日期：2015-05-20
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
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恐怖的食品添加物 (二手書贈品)
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安部司
出版日期：2007-01-16
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