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法國糕點盛宴─蛋糕&巧克力 (二手書)
作者:
古建隆
出版日期:2005-10-01
出版社:
三藝文化
二手書交易資訊
法式糕點是全世界糕點的主流,尤其經典的、傳統、有代表性的糕點歷久不衰,即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕,經以法式食材、典雅極致手法表現,都變得口感更豐富,所以令人著迷,糕 ...
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法國糕點盛宴─小糕點&塔派 (二手書)
作者:
古建隆
出版日期:2005-10-07
出版社:
三藝文化
二手書交易資訊
法式糕點是全世界糕點的主流,尤其經典的、傳統、有代表性的糕點歷久不衰,即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕,經以法式食材、典雅極致手法表現,都變得口感更豐富,所以令人著迷,糕 ...
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法國糕點盛宴(套) (二手書)
作者:
古建隆
出版日期:2005-10-24
出版社:
三藝文化
二手書交易資訊
法式糕點是全世界糕點的主流,即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕,經以法式食材、典雅極致手法表現,都變得口感更豐富令人著迷,本精裝套書共分兩冊,第一冊為共慕斯蛋糕類、常溫蛋糕 ...
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作者:
丹.布朗
出版日期:2018-05-09
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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無論你是誰,無論你相信什麼,一切即將改變。《達文西密碼》驚人續集,揭開人類最神祕的生死密碼羅柏.蘭登系列新作,再度橫掃全球暢銷書榜冠軍哈佛大學符號學教授羅柏‧蘭登受邀到西班牙畢爾包的古根漢美術館參加一 ...
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糕餅小舖(平)
作者:
古建隆
出版日期:2007-04-16
出版社:
三藝文化
這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書,不論是初學者或專業人士,容易吸收書中所做的介紹資料,就像置身於洋果子烘焙教室中,紮實而輕鬆地學會,然後能夠驕傲而愉快地展現作品。 本 ...
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糕餅小舖(精)
作者:
古建隆
出版日期:2007-04-24
出版社:
三藝文化
這是本讓新手、家庭主婦、一般人跟著做就能在家裡做出烘焙成品的食譜書,不論是初學者或專業人士,容易吸收書中所做的介紹資料,就像置身於洋果子烘焙教室中,紮實而輕鬆地學會,然後能夠驕傲而愉快地展現作品。 本 ...
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法國糕點盛宴─蛋糕&巧克力
作者:
古建隆
出版日期:2005-10-01
出版社:
三藝文化
法式糕點是全世界糕點的主流,尤其經典的、傳統、有代表性的糕點歷久不衰,即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕,經以法式食材、典雅極致手法表現,都變得口感更豐富,所以令人著迷,糕 ...
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法國糕點盛宴─小糕點&塔派
作者:
古建隆
出版日期:2005-10-07
出版社:
三藝文化
法式糕點是全世界糕點的主流,尤其經典的、傳統、有代表性的糕點歷久不衰,即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕,經以法式食材、典雅極致手法表現,都變得口感更豐富,所以令人著迷,糕 ...
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法國糕點盛宴(套)
作者:
古建隆
出版日期:2005-10-24
出版社:
三藝文化
法式糕點是全世界糕點的主流,即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕,經以法式食材、典雅極致手法表現,都變得口感更豐富令人著迷,本精裝套書共分兩冊,第一冊為共慕斯蛋糕類、常溫蛋糕 ...
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作者:
丹.布朗
出版日期:2018-05-09
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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一見傾心的50款極致西點(簡體書)
作者:
古建隆
出版日期:2009-05-01
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