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巧克力.咖啡 (電子書)

出版日期:2016-12-01
一定有許多孩子愛吃巧克力吧!其香濃可口的滋味,讓許多大人也趨之若鶩。巧克力的原料是

可可豆

,距今2千多年前就有食用的紀錄,而大家對它的喜愛竟不減反增,小朋友想知道關於巧克力的小祕密嗎?. ...

food NEXT食力 3月號/2020 第18期:可可,台灣農業的一場豪賭 (電子雜誌)

出版日期:2020-03-06
2019年11月19日,台灣巧克力在世界巧克力大賽中,拿下10面金牌、31面銀牌以及9面銅牌共50面獎牌,橫掃整個賽場,讓台灣精品巧克力的實力徹底被全球看見,因此媒體鋪天蓋地的對台灣可可的種植實力以及 ...

鄉間小路 第45卷 4月號/2019:等路 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2019-04-01
等路tán-lōo 臺語稱禮物為「等路」。過去與遠方親友相見時,自種自製的物產便是最誠摯的等路。 如今,現代人轉往禮品店選購等路,農產品得經過「風土」的轉化,才能變身為貨架上的精美禮品──生產者與農漁 ...

一半的一半

作者:

可可豆

出版日期:2005-07-11
出版社:N/A
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