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味道福爾摩莎

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味道福爾摩莎：焦桐精選高雄小吃地圖 (二手書)

作者：焦桐
出版日期：2016-01-18
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
吃一頓就會變好友的海產店在哪？眷村特產哪裡買？名聞國際的臭豆腐在高雄有什麼變化？彈珠汽水、枝仔冰等等童年味道，也都在高雄？人稱「飲食文學教父」的焦桐，以人類學做田野的態度訪查小吃二十年，寫成《味道福爾 ...

味道福爾摩莎（二週年紀念新裝書衣版） (二手書)

作者：焦桐
出版日期：2015-06-30
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
臺灣小吃聖經　飲食書寫里程碑紀念出版兩周年暢銷新裝，黑、白、銀墨印刷書衣飲食文學教父成就臺灣小吃聖經，創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選，成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……★2015年度 國圖 ...

味道福爾摩莎 (二手書)

作者：焦桐
出版日期：2015-06-05
出版社：二魚文化事業有限公司
二手書交易資訊
《

味道福爾摩莎

》是焦桐二十餘年來鑽研飲食書寫的心血結晶，集結了【臺灣味道三部曲】中的精華篇章，並收錄近年焦桐對飲食文化的觀察與反思；全書分為飯、粥、麵、粉、羹、水產、禽畜、果、卵、醬、飲、餅、店等十四 ...

味道福爾摩莎 (電子書)

作者：焦桐
出版日期：2015-06-30
出版社：二魚文化事業有限公司
臺灣小吃聖經　飲食書寫里程碑首刷甫上市立即銷售一空！飲食文學教父成就臺灣小吃聖經，創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選，成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……◎ 感謝各界熱烈回響，即刻換裝涼夏悅讀 ...

味道福爾摩莎 (電子書)

作者：焦桐
出版日期：2015-06-30
出版社：二魚文化事業有限公司
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味道福爾摩莎

作者：焦桐
出版日期：2015-06-05
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作者：焦桐
出版日期：2016-01-18
出版社：二魚文化事業有限公司
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味道福爾摩莎（二週年紀念新裝書衣版）

作者：焦桐
出版日期：2015-06-30
出版社：二魚文化事業有限公司
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