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尋豆師(2),國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢 (二手書)

作者:許寶霖
出版日期:2019-01-23
二手書交易資訊
中文第一本 非洲咖啡產區專書!尋豆師耗費13年深度探訪、直擊100+合作社與處理場非洲豆的品種與栽植、後製處理、競標模式、產銷環節、杯測報告採購量太少?只能菜單選豆?如何正視後製處理與品種的新潮流?這 ...

經貿透視雙周刊 第569期:跟著咖啡香 走進中美洲 (電子雜誌)

作者:外貿協會
出版日期:2021-06-02
跟著咖啡香 走進中美洲清晨一個人的時光,陪伴你一天行程的可能是手機新聞跟一杯咖啡,早上的咖啡醒腦、下午的咖啡交心、晚上的咖啡沉澱。早期臺北市明星咖啡館內,喝咖啡是文人雅士附庸風雅的專屬,現在自家烘焙咖 ...

《明潮M'INT》344期:遇見不服輸的自己 陳庭妮 (電子雜誌)

作者:明周國際
出版日期:2021-04-01
https://www.youtube.com/watch?v=ONb8FGlZLec【最新一期《明潮M’INT》今日出刊!】※本期雙封面人物來襲!陳庭妮 遇見不服輸的自己請陳庭妮形容自己,她不假思 ...

新零售浪潮,全球視野下的零售革命:無印良品×星巴克×IKEA×雀巢咖啡×聯合利華,當產業進入消費者主權時代,關於零售巨頭的策略解析與趨勢預測!

作者:陳望
出版日期:2024-03-06
分析歐洲零售巨頭的策略,展望O2O轉型;談全通路零售模式,塑造數位化零售新圖景;以人為本、精細管理、系統行銷、購物體驗……從傳統到未來的商業演進,揭密零售業的轉型策略和創新實踐!▎零售業新趨勢  在第 ...

尋豆師(2),國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢

作者:許寶霖
出版日期:2019-01-23
中文第一本 非洲咖啡產區專書!尋豆師耗費13年深度探訪、直擊100+合作社與處理場非洲豆的品種與栽植、後製處理、競標模式、產銷環節、杯測報告採購量太少?只能菜單選豆?如何正視後製處理與品種的新潮流?這 ...

CAFERES 1月號/2020─最新咖啡界趨勢特集

出版日期:2019-12-19
二手書徵求
12月31日前完成訂購,首批到貨日為1月31日;12月31日後購買讀者,商品將於21日工作天左右到貨。内容紹介[特集]2020年 カフェ&コーヒーこのトレンドに注目! 2020年、カフェ&コーヒーの注 ...

咖啡戀愛

出版日期:2002-10-01
出版社:趨勢文化
二手書徵求
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