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實驗即興

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飛田和緒 蔬食料理實驗室：拍攝長達3年時間，常備菜女王挑戰用新鮮蔬果即興作菜！ (二手書)

作者：飛田和緒
出版日期：2019-08-22
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
我試著挑戰再熟悉不過的蔬菜究竟能發揮到什麼程度學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現，或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長，才能更強烈感受到蔬菜的產季變化。只要蔬菜的味道夠新鮮，無論 ...

飛田和緒 蔬食料理實驗室：拍攝長達3年時間，常備菜女王挑戰用新鮮蔬果即興作菜！

作者：飛田和緒
出版日期：2019-08-22
出版社：瑞昇文化
我試著挑戰再熟悉不過的蔬菜究竟能發揮到什麼程度學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現，或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長，才能更強烈感受到蔬菜的產季變化。只要蔬菜的味道夠新鮮，無論 ...

Light 薇光旅程 - 阮丹青創作專輯／阮丹青

作者：阮丹青
出版日期：2018-06-06
出版社：風潮音樂國際股份有限公司
全方位音樂人阮丹青 一段追隨光的旅程以即興或潛心靜釀的音符捕捉七彩光芒 描繪天地的幽暗與美麗=============================全方位音樂人阮丹青邀請多位優秀的跨界音樂好手， 於 ...
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