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小野二郎的世界

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和食雙神套書(一套兩冊)：1小野二郎的世界：壽司之神終極手藝與精神2天婦羅之神：和食巨匠的職人信念

作者：里見真三、早乙女哲哉
出版日期：2024-08-01
出版社：出色文化事業出版社
「我的夢想是工作，然後，倒下然後死去。」 淬鍊超過70年 成就世界第一握壽司！ 壽司之神→小野二郎‧江戶前壽司料理技藝大公開 原寸寫真追蹤、壽司製作過程全紀錄 如何效仿小野二郎，專業地挑選壽司 ...

手作的溫度—小野節郎 (二手書)

作者：祥見知生
出版日期：2009-09-05
出版社：典藏藝術家庭股份有限公司
二手書交易資訊
「我想盡可能做得笨拙，因為盡量笨拙地創作，正是我的信念。」髮簪、匙子、刮片，每件出自節郎先生之手的作品，都有著共通的特色，即是節郎先生對作品投注的無法言喻之愛，以及連繫人與人之間的心念，藉由創作物品來 ...

手作的溫度—小野節郎 (二手書贈品)

作者：祥見知生
出版日期：2009-09-05
出版社：典藏藝術家庭股份有限公司
二手書贈品
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失樂園（上） (二手書)

作者：渡邊淳一
出版日期：1998-01-15
出版社：麥田
二手書交易資訊
「沈浸在那源源不斷自體內湧出的快感中，久木再次發現，肌膚相親的觸感在帶來心靈安適的同時，也讓人產生某種看破一切的達觀。」 「在女人肌膚包圍中，男人變得極其安穩順從，不知不覺中變成母親懷裏的少年，變成胎 ...

小野二郎的世界

作者：里見真三
出版日期：2022-02-25
出版社：出色文化事業出版社
　如何效仿小野二郎，專業地挑選壽司食材？　　如何製作出Pro級的美味壽司口感？　　小野二郎一生都在握壽司，並以最高標準作要求，也善於留心觀察客人用餐狀況，確保客人可以享受到終極美味。　　他對自我的堅持 ...
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