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美味的發酵食物:圖解世界各地的發酵食品

作者:

小野美佐

出版日期:2023-07-17
本書從發酵食物史到各種食譜,可謂網羅全世界發酵食品的完整典藏版!從酒、麵包、乳製品、醃漬菜、茶、調味料、巧克力……等日常的食品,到亞洲各國以魚蝦為基底的調味醬料,甚至北極圈因紐特人備製的醃海雀等,本書 ...

梵谷的生命風景 (二手書)

出版日期:2003-12-09
出版社:馬可孛羅
二手書交易資訊
「循著梵谷的足跡,我們展開了旅程,不僅造訪他創作的場景,也追尋他所留下的生活痕跡。看過他住過的地方,走過他曾經走過的路,那種感覺就像是梵谷的呼吸、體溫傳導到我們的肌膚上,而梵谷的身影也彷彿浮現眼前。在 ...

梵谷的生命風景

出版日期:2003-12-09
出版社:馬可孛羅
「循著梵谷的足跡,我們展開了旅程,不僅造訪他創作的場景,也追尋他所留下的生活痕跡。看過他住過的地方,走過他曾經走過的路,那種感覺就像是梵谷的呼吸、體溫傳導到我們的肌膚上,而梵谷的身影也彷彿浮現眼前。在 ...


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