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廚房

出版日期:2017-12-20
「全世界我最喜歡的地方大概就是

廚房

。」東西方文壇譽為永遠長銷經典。超過三十餘國翻譯出版,總銷量突破六百萬本。首度新版新譯。「寫作至今眨眼間已三十年。《廚房》於我而言就像滾石樂團的《Satisfacti ...

廚房 (二手書)

出版日期:2017-12-20
二手書交易資訊
「全世界我最喜歡的地方大概就是

廚房

。」東西方文壇譽為永遠長銷經典。超過三十餘國翻譯出版,總銷量突破六百萬本。首度新版新譯。「寫作至今眨眼間已三十年。《廚房》於我而言就像滾石樂團的《Satisfacti ...

好吃不過家常菜:韓良憶的廚房手帖 (二手書)

作者:韓良憶
出版日期:2020-08-06
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美食書寫的終極實踐,從家宴至獨食,將風土、時令、鄉愁和歷史的滋味,在日復一日的廚事中一一呈現。 忙亂的一天過去了,傍晚,走進

廚房

,淘米、洗菜、醃肉,準備晚餐。天氣熱,白米在專門用來炊飯的土鍋中浸泡半小 ...

快樂廚房雜誌 1-2月號/2025 第160期:你想學的雞肉料理大收錄

出版日期:2025-01-16
快樂

廚房

雜誌是針對家庭美食生活所設計的一本雙月刊,除了提供讀者各種料理的詳細食譜之外,還有坊間最流行的美食與生活相關資訊報導,讓你居家在外都能成為美食生活的領導者。大受好評舊期重發快樂廚房雜誌—內容更 ...

蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房 (二手書)

作者:蘿潔塔
出版日期:2019-07-03
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「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」讓120萬粉絲每天都想進

廚房

煮飯的暖心魔法★超過900張 ...

獻給地獄廚房的情書 (二手書)

出版日期:2017-06-15
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史上最提神飲食書寫。激情且飢餓、血腥又勵志。 台灣女孩闖進歐洲大

廚房

:23則幽默殘暴的廚師學徒筆記 X 23道神韻準確的義菜食譜縱身一躍入深情地獄,愛到死去活來——獻給還在跟夢想搞曖昧的你她跟隨過明星 ...

廚房裡的偽魚販 (二手書)

作者:林楷倫
出版日期:2024-09-03
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「這本書獻給各種溫度的工作人間,不單是炙焰

廚房

或水冰魚販。希望常溫的人們能見到我寫的那些特殊,從些許特殊看到普遍。」從滿沾清晨濕腥海味的市場魚販到掌握高檔餐廳海鮮食材金鑰的進貨達人最懂魚的作家林楷倫  ...

廚房裡的偽魚販

作者:林楷倫
出版日期:2024-09-03
「這本書獻給各種溫度的工作人間,不單是炙焰

廚房

或水冰魚販。希望常溫的人們能見到我寫的那些特殊,從些許特殊看到普遍。」從滿沾清晨濕腥海味的市場魚販到掌握高檔餐廳海鮮食材金鑰的進貨達人最懂魚的作家林楷倫  ...

廚房裡的偽魚販 (電子書)

作者:林楷倫
出版日期:2024-09-03
「這本書獻給各種溫度的工作人間,不單是炙焰

廚房

或水冰魚販。希望常溫的人們能見到我寫的那些特殊,從些許特殊看到普遍。」從滿沾清晨濕腥海味的市場魚販到掌握高檔餐廳海鮮食材金鑰的進貨達人最懂魚的作家林楷倫  ...

詹姆士快手菜:5核心觀念+97道食譜,教你成為廚房裡的時間管理大師 (二手書)

出版日期:2020-08-12
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「炒青菜VS.蝦仁炒蛋,先做OOO才會更好吃?」怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉?魚香肉絲就是不夠香?

廚房

如戰場,作菜總是一團亂?詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油/蝦油 ...

歡迎光臨貓咪廚房(著色書)異國情調和餐點滿滿的著色書

作者:古依平
出版日期:2024-04-20
出版社:漢欣出版社
歡迎光臨!童話般的貓咪

廚房

!每一幅精心繪製的插圖都等著你拿起畫筆造訪。翻開書頁,穿梭一扇扇神奇的門,跟著貓咪走進不同國度的廚房——法式料理、英式午茶、義式披薩、印度咖哩、日式料理、台灣小吃、港式茶點、 ...

廚房裡的美味科學:把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。 (二手書)

作者:章致綱
出版日期:2016-07-01
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不得不承認,這本書破解了大廚數十年經驗撇步的精隨。做菜其實沒那麼難,而且你我都學得會,用科學燒菜,讓料理成為最快樂的事!★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★本書要教你: 善用冷熱水 →煮出外 ...

怕油煙 × 沒時間 =拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌! (二手書)

作者:松露玫瑰
出版日期:2012-11-07
出版社:出版菊
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超過1900萬人次點閱推薦預熱之前:調味,製作醬料、沙拉配菜,省時省力,事半功倍。大家都愛的香噴噴焗烤:香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理!少了這一本,不如丟掉烤箱!你家的烤箱怎麼用?烘焙蛋糕、餅乾?還 ...

廚房裡的人類學家(2018新版) (二手書)

作者:莊祖宜
出版日期:2018-03-07
出版社:新經典文化
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53篇學廚筆記× 6道私房食譜──莊祖宜第一本著作 復刻上市!12年前,她在

廚房

料理台找到人類學的廣袤田野,從此甘心樂意「土著化」,做廚房裡快樂踏實的人類學家。這本書,不只記錄了她的學廚初心和餐飲見聞 ...

暴徒廚房:狂妄廚師的健康蔬食食譜 (二手書)

作者:暴徒

廚房

出版日期:2016-08-04
出版社:大好書屋
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我們不懂為什麼吃真材實料又健康的食物必須搞得上天下海。不是得變成豪宅區的龜毛鬼才有資格關心吃進肚子裡的食物。我們來救你囉!★《紐約時報》暢銷榜第1名,蟬聯暢銷榜48週★英國《衛報》年度最佳美食書★名列 ...


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