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中餐烹調丙級檢定得分祕笈 (二手書)

作者:

張瑞雲

出版日期:2014-12-06
二手書交易資訊
本書根據行政院勞工委員會中部辦公室最新編印「中餐烹調丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成。全書共分三部分,其內容與特色如下:1.檢定考試相關須知:包括報名流程、應檢須知、資格取得、成績查 ...

飲料調製丙級技術士技能檢定得分祕笈 (二手書)

作者:

張瑞雲

出版日期:2018-09-27
二手書交易資訊
書籍特色:1.實作採圖文分離版面,示範圖片流暢易懂好記。2.前置作業及善後處理加入易扣分及嚴重扣分事項。3.將調製過程歸納三大類:1.冰茶類 2.熱茶類 3.咖啡類,並整理其重要扣分事項。4. 內 ...

中國傳媒衝擊力報告

作者:

張瑞雲

出版日期:2009-01-01
本書共精選了22個30年來影響了我國歷史進程的重大新聞事件。其中有直面思想政治領域矛盾的,包括真理標準的大討論、1992年鄧小平同志“南巡”講話,它們分別被稱為中國新時期兩次重大的思想解放;還包括對山 ...

飲料調製丙級技術士技能檢定得分祕笈

作者:

張瑞雲

出版日期:2018-09-27
二手書徵求
書籍特色:1.實作採圖文分離版面,示範圖片流暢易懂好記。2.前置作業及善後處理加入易扣分及嚴重扣分事項。3.將調製過程歸納三大類:1.冰茶類 2.熱茶類 3.咖啡類,並整理其重要扣分事項。4. 內 ...

中餐烹調丙級檢定得分祕笈

作者:

張瑞雲

出版日期:2014-12-06
二手書徵求
本書根據行政院勞工委員會中部辦公室最新編印「中餐烹調丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成。全書共分三部分,其內容與特色如下:1.檢定考試相關須知:包括報名流程、應檢須知、資格取得、成績查 ...


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