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西餐烹調丙級技能檢定考照必勝 (二手書)
作者：
新文京編輯小組
出版日期：2018-12-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書由資歷豐富的老師傅親自實作，包含最新的西餐丙級術科三大題、15個題組共60道的菜餚，提供實作技巧與方法。 每一個題組都有詳細的總材料表，方便考生預先準備；每一道菜都有仔細的材料明細、用品單， ...
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生活禮儀 (二手書)
作者：
生活禮儀編輯小組
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
《生活禮儀》是一門從書中學、做中學、遊中學的實用課程。本書的編寫從最實用基本禮儀入手，包含禮儀的重要、見面的禮儀、溝通的禮儀、形象的禮儀、餐飲的禮儀、居處的禮儀、休閒的禮儀和職場的禮儀，是現代青年成功 ...
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生活禮儀 (二手書贈品)
作者：
生活禮儀編輯小組
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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餐飲服務總複習
作者：
好文化編輯小組
出版日期：2021-09-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書依據教育部107年發布之「餐飲服務技術」課程綱要編寫，對課程加以系統化的整理，輔助讀者準備參加升四技科大考試前對「餐旅服務」科目總複習。 書中將課程內容系統化、邏輯化整理出重點，並搭配圖片解 ...
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作者：
生活禮儀編輯小組
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新文京開發出版股份有限公司
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觀光餐旅業導論總複習
作者：
好文化編輯小組
出版日期：2021-09-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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本書依據教育部107年發布之「觀光餐旅業導論」課程綱要編寫，對課程加以系統化的整理，輔助讀者準備參加升四技科大考試前對「觀光餐旅業導論」科目總複習。 書中將課程內容系統化、邏輯化整理出重點，並搭 ...
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觀光餐旅業導論總複習（第二版）
作者：
好文化編輯小組
出版日期：2023-08-20
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書依據教育部107年發布之「觀光餐旅業導論」課程綱要編寫，對課程加以系統化的整理，輔助讀者準備參加升四技科大考試前對「觀光餐旅業導論」科目總複習。 本課程在協助學生了解觀光餐旅業的理論、規範， ...
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生活禮儀（第三版） (二手書)
作者：
陳光憲 主編 生活禮儀編輯小組 編著
出版日期：2016-02-20
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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《生活禮儀》是一門從書中學、做中學、遊中學的實用課程。本書的編寫從最實用基本禮儀入手，包含禮儀的重要、見面的禮儀、溝通的禮儀、形象的禮儀、餐飲的禮儀、居處的禮儀、休閒的禮儀和職場的禮儀，是現代青年成功 ...
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健康與生活 (二手書)
作者：
亞洲大學通識教育中心健康與生活教材編輯小組
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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健康是一切成就的基礎，個人的身心健康是從事生涯規劃與終身學習的必備條件。健康與生活乙書由亞洲大學健康與生活教學小組共同編輯完成，內容以健康促進概念為主軸，包括健康促進概念，常見疾病介紹與預防；心理衛生 ...
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健康與生活 (二手書贈品)
作者：
亞洲大學通識教育中心健康與生活教材編輯小組
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西餐烹調丙級技能檢定考照必勝（第二版）
作者：
新文京編輯小組
出版日期：2021-10-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書由資歷豐富的老師傅親自實作，包含最新的西餐丙級術科三大題、15個題組共60道的菜餚，提供實作技巧與方法。 每一個題組都有詳細的總材料表，方便考生預先準備；每一道菜都有仔細的材料明細、用品單， ...
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西餐烹調丙級技能檢定考照必勝
作者：
新文京編輯小組
出版日期：2018-12-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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觀光餐旅業導論總複習（第三版）
作者：
好文化編輯小組
出版日期：2024-08-20
出版社：
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