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世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書 (二手書)

出版日期:2016-06-23
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜!踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」!◎兩大天王級團隊攜手合作保羅博古斯廚藝學院25年教學經驗 x 法國百科 ...

世紀廚神學院:法國博古斯學院頂級廚藝全書

出版日期:2016-06-23
出版社:麥浩斯
向法國料理教父、現代法國菜之父、米其林三星最長紀錄保持人博古斯學做菜!踏入世界級主廚搖籃、頂尖廚藝最高殿堂「保羅博古斯廚藝學院」!◎兩大天王級團隊攜手合作保羅博古斯廚藝學院25年教學經驗 x 法國百科 ...


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