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林正成、李美麗

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餐飲日語 (二手書)

作者：

林正成、李美麗

出版日期：2015-06-11
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
作者以其在日本留學時餐廳的實務體驗，加上多年的教學經驗，以第一線從業人員的角度，利用淺顯易懂且實用的方式，盡其所能地收集、匯整成本書。本書可供日語檢定考N3以上程度者於餐飲工作中使用。全書分為14課， ...

《風中的哭泣–50年代新竹白色恐怖政治案件》（上、下） (電子書)

作者：張炎憲、許明熏、楊雅慧、陳鳳華　採訪記錄
出版日期：2015-12-01
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
本書內容以1950年代新竹地區重大白色恐怖的受難者及其遺族和見證者為口述歷史的訪談對象，受難者的說法提供實證，讓人更貼切體會出當時政治嚴苛和人權遭受迫害的情況。新竹地區五○年代重大政治案件有：社會主義 ...

餐飲日語

作者：

林正成、李美麗

出版日期：2015-06-11
出版社：五南圖書出版股份有限公司
作者以其在日本留學時餐廳的實務體驗，加上多年的教學經驗，以第一線從業人員的角度，利用淺顯易懂且實用的方式，盡其所能地收集、匯整成本書。本書可供日語檢定考N3以上程度者於餐飲工作中使用。全書分為14課， ...
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