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培梅家常菜(書+DVD) (二手書)

出版日期:2015-05-07
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一本台灣最暢銷的食譜書國寶級烹飪大師傅培梅老師示範解說,從選購食材到火候刀工,最食用的烹調法則一次學會,是家家必備的廚房寶典,中英對照,人人可學。本書特色 隨書附贈2片教學DVD由烹飪大師傅培梅傳授最 ...

躁動的亡魂:太平天國戰爭的暴力、失序與死亡 (二手書)

作者:梅爾清
出版日期:2020-06-03
出版社:衛城出版
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日常中斷,死難兩千萬,熟悉世界毀於一旦生而為人,如何面對史上最慘烈內戰?掙脫教科書與民族主義的太平天國■全球專家讚譽,認識中國歷史的全新視角《英國歷史評論》(The English Historica ...

事故 (二手書)

作者:松本清張
出版日期:2017-11-06
出版社:新雨出版社
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即便看似穩固的家庭,都有著只要吹一口氣,就會崩潰倒塌的弱點;而沒有家、沒有錢的我,正是那個吹氣並自得其樂的人――經典、永恆的松本清張《派遣家政婦》1966――2015改編、諧仿、致敬、引用……四十年間 ...

影子籃球員-Replace(III):一個夏天的奇蹟 (二手書)

出版日期:2013-12-19
出版社:東立
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黑子一群人穿著夏季和服外出!帝光中學時代的「奇蹟世代」在附近的夏日祭典上發生緊急事件,桃井陷入危機當中!其他還收錄了火神和冰室在美國時發生的小插曲,以及誠凜高中籃球社成立時不為人知的故事!. ...

真相 (二手書)

作者:橫山秀夫
出版日期:2014-06-13
出版社:新雨出版社
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作品銷量突破300萬冊日本讀者評選最厲害推理作家第一名淋漓盡致的「一筆入魂」經典代表作「逮捕犯人並不是案件的尾聲而是另一個戲劇化的開始。」每則故事的結局都還有故事,每個真相背後都隱藏無數人心的掙扎與徘 ...

無法施展魔力的魔術師(1) (二手書)

出版日期:2015-08-06
出版社:東立
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因意外而殞命的青年,轉生到生前嚮往的奇幻世界。因為神有事委託他。神讓他看見的世界,是有龍也有魔法,且魔法師的地位很高的異世界。他轉生為魔法師家族的長男‧尤里斯,可是等著他的,是做夢也想不到的"吊車尾" ...

緊急事故自救百科:強盜搶劫、恐怖攻擊、人質挾持……教你如何安全脫困 (二手書)

出版日期:2017-03-27
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全圖解!日本最高等級危機管理對應技術從日常危機到重大事故自救救人不求人!搶劫、遇襲、地震火災受困高樓、恐怖攻擊、綁架、人質挾持……現在的社會中,天災人禍、隨機殺人日漸增多,如何在意外發生時保持冷靜,尋 ...

培梅創意家常菜 (二手書)

出版日期:2004-10-01
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以簡單、容易買到的材料,做出家人愛吃的家常菜,當親朋好友相會時,也做得出色香味俱全的宴客菜,80道好吃的創意菜讓您輕鬆端出好料理。. ...

傅培梅時間的美味中國菜 (二手書)

出版日期:2012-01-02
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傅培梅對中國烹調藝術的詮釋。700道蔬菜、肉類、海鮮、菇類、豆製品、蛋類等食譜詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法從民國51年起,傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」,從每週一次的15分鐘,到 ...

傅培梅時間的美味中國菜(精裝) (二手書)

出版日期:2016-09-09
二手書交易資訊
傅培梅對中國烹調藝術的詮釋700道蔬菜、肉類、海鮮、菇類、豆製品、蛋類等食譜詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法從民國51年起,傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」,從每週一次的15分鐘,到後 ...

回味—培梅創意家常菜 (二手書)

出版日期:2008-05-01
出版社:橘子
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加點創意、多點心意就是令人再三回味的好滋味!以簡單、容易買到的材料,做出家人愛吃的家常菜,當親朋好友聚會時,做出色香味俱全的宴客菜,讓擅長與不善料理的人都能呈現出拿手好菜。飲食雖然有流行趨勢,但好吃的 ...

培梅家常菜(流行美食4) (二手書)

出版日期:2007-09-01
出版社:橘子
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名家廚師典藏菜(中) (二手書)

出版社:三友圖書
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培梅家常菜:銷售20萬冊紀念版 (二手書)

出版日期:2007-08-01
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適逢傅培梅老師逝世三週年,本公司將銷售20萬冊的【培梅家常菜】,重新改版,並將【烹飪入門】的影帶製成DVD附於書後,讓老讀者及新讀者可以-同緬懷傅老師的丰采。. ...

好菜上桌 (二手書)

出版社:橘子
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