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正統法國料理小資即上手

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正統法國料理~小資即上手 私房解密70道省錢法式美味 (二手書)

作者：蒲欣珍、攝影：徐榕志
出版日期：2014-03-20
出版社：台視文化
二手書交易資訊
【關於本書】小資也能端出正統法國料理法國料理昂貴、複雜、烹調耗時費神…這是一般人對法國料理的刻板印象，台灣坊間許多強調法國菜的書籍，其實大多是變種義大利菜，和正統的法國料理其實不盡相同。那麼，什麼是法 ...

正統法國料理~小資即上手 私房解密70道省錢法式美味

作者：蒲欣珍、攝影：徐榕志
出版日期：2014-03-20
出版社：台視文化
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【關於本書】小資也能端出正統法國料理法國料理昂貴、複雜、烹調耗時費神…這是一般人對法國料理的刻板印象，台灣坊間許多強調法國菜的書籍，其實大多是變種義大利菜，和正統的法國料理其實不盡相同。那麼，什麼是法 ...
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