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煮一杯咖啡需要多少水? :生活事物背後的虛擬水 (二手書)

出版日期:2013-06-14
二手書交易資訊
突破性的新觀念,揭露我們日常消費的用水量與造成的危害。煮一杯咖啡要用掉多少水?這答案可能會讓你嚇一跳: 140公升!這是你早上煮咖啡的豆子在種植、生產、包裝、運送的過程中實際用掉的水量。你中午吃的漢堡 ...

奶茶風味學:從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶 (二手書)

出版日期:2021-02-07
出版社:積木文化
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茶與奶的美好相遇茶葉、水、奶、糖,解析奶茶的四大風味元素,解構杯中迷人滋味在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶,讓奶茶融入日常生活中究竟是先加奶還是先加茶?茶水是否有黃金比例?茶奶該如何取得平衡? ...

請你跟我這樣過3 安心食:學專家正確挑菜、煮水、烹魚肉、無毒健康開心吃! (二手書)

出版日期:2015-04-30
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食安危機年代裡,生活中的每個選擇,都該讓我們更安心!給家人營養無毒的美味好食,是你我的渴望,健康食材不健康,全是吃法、清潔方式有問題!現在,讓我們一窺營養、食安、毒物專家的無毒餐桌,看他們如何﹛正確﹜ ...

字花 第100期:「一〇〇‧從零到一」

出版日期:2022-12-27
精彩內容包括:專題「一〇〇‧從零到一」• 除了邀請現任編輯和讀者分享最喜愛的一期之外,還有前編輯袁兆昌、黃靜、謝曉虹、羅樂敏等等,分享在《字花》工作期間的感受和編輯心得。• 採訪一直同行的文藝夥伴,了 ...

字花 第76期:朝聖者

出版日期:2018-11-18
朝聖也許浪漫,卻弔詭地連結想像與踐行,一方面嚮往遠方,一方面朝向自身。身兼神父與社會運動活躍分子的甘浩望,在專訪中暢述前事,抒發人間猶如天上的理想與熱望。陳麗娟遠赴日本和陌生人交換物品,像溫煦而莊嚴的 ...

奶茶風味學:從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶

出版日期:2021-02-07
出版社:積木文化
茶與奶的美好相遇茶葉、水、奶、糖,解析奶茶的四大風味元素,解構杯中迷人滋味在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶,讓奶茶融入日常生活中究竟是先加奶還是先加茶?茶水是否有黃金比例?茶奶該如何取得平衡? ...

新手不失敗的百變蛋料理:水煮、煎炸、醃漬、蒸烤都難不倒的無敵蛋食譜,簡單易做又好吃,天天都有新變化! (二手書)

出版日期:2017-10-13
出版社:台灣廣廈
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《「蛋」營養‧常備蛋料理100道》全新封面版一本書學會90%以上蛋料理,初學者也能輕鬆上手!【專為廚房新手、忙碌上班族、家庭主婦而設計的簡易蛋食譜】每道料理除了平均5步驟之內就能完成,部分還附有烹飪「 ...

方圓水煮魚 (二手書)

作者:陳鵬飛
出版日期:2005-03-01
出版社:宇河文化
二手書交易資訊
《方圓

水煮

魚》將魚在水中的生存之道與人在社會的生存法則巧妙地結合起來,形象生動又發人深省。如果你會讀,你會悟,你會從中讀出醉人的章節,會聽到成功的旋律。當你在讀這本書的時候,一定可以感受到生命在湧動, ...

水煮三國 (二手書)

作者:成君憶
出版日期:2004-02-25
出版社:先覺出版
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這本奇特、實用的管理書在大陸造成一股閱讀熱潮,成了許多企業人士的必備參考資料。說是奇特,因為作者以古喻今,將《三國演義》中的戰場變商場,使歷史豪傑成為企業管理者;又取幽默詼諧、令人拍案的筆法,闡釋公司 ...

水煮三國 (二手書贈品)

作者:成君憶
出版日期:2004-02-25
出版社:先覺出版
二手書贈品
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水煮糧史(下)

作者:鄭志剛
出版日期:2018-07-01
本書以“走筆”的形式從習近平總書記的“中國糧”起論, 涉及愛糧節糧、大饑荒、禁酒與糧、沉沒的糧、被盜的糧、燒毀的糧、水毀的糧、文學與糧、藝術與糧、代糧的野菜、稻田畫、郵票與糧、考古遺址與糧食等20多個 ...

水煮三國 (二手書贈品)

作者:成君憶
出版日期:2004-02-25
出版社:先覺出版
二手書贈品
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水煮三國 (二手書贈品)

作者:成君憶
出版日期:2004-02-25
出版社:先覺出版
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水煮三國 (二手書贈品)

作者:成君憶
出版日期:2004-02-25
出版社:先覺出版
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清蒸.水煮:清蒸水煮好吃的關鍵都在這裡! (二手書)

作者:程安琪
出版日期:2014-07-09
出版社:橘子
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現代人追求健康生活,在飲食上要求清淡,烹調環境也要整潔、少油煙,眾多烹調方法中,以清蒸、

水煮

屬最簡單而直接的健康烹調法,本書介紹港式蒸魚、粉蒸地瓜排骨、蒜泥白肉等40道兼具健康與美味的清爽料理,及清蒸 ...


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